पोर्क कटलेट के साथ हैमबर्गर

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घर पर पकाने के लिए स्वादिष्ट हैमबर्गर बहुत सरल है। इसके लिए जरूरत है बन्स जो आपको खुद को सेंकना नहीं है, अचार, ताजा टमाटर, प्याज, पनीर के स्लाइस, कीमा बनाया हुआ मांस और कोई साग स्वाद के लिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. जमीन, काली मिर्च, नमक, अंडे और फार्म के साथ कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस मिश्रण 4 कटलेट। हमने तैयार कटलेट को एक पैन में फैलाया तेल, एक चपटा आकार देने के लिए दबाएं और भूनें 10 मिनट के लिए दो तरफ।

  2. जबकि पैटीज़ तला हुआ है, हम अचार को स्लाइस में काटते हैं तिरछे, हलकों में टमाटर, छल्ले में प्याज। आप अभी भी ले सकते हैं स्वाद के लिए कोई भी साग, उदाहरण के लिए: आर्गुला, अजमोद या सीलांट्रो। सॉस के लिए एक कटोरे में, केचप, सरसों और मेयोनेज़ मिलाएं।

  3. हैमबर्गर बन्स आधे में काटते हैं, ग्रिल पर डालते हैं या गैर छड़ी कोटिंग और तलना के साथ पैन।

  4. जब कटलेट तैयार हो जाते हैं (पैन से नहीं हटाते हैं, तो होना चाहिए गर्म), तैयार चटनी के साथ बन्स के निचले हिस्सों को चिकना किया जाता है, गर्म कटलेट डालें, पनीर के स्लाइस के साथ कवर करें (आप ले सकते हैं संसाधित), साग, अचार जोड़ें।

  5. खीरे के ऊपर हम टमाटर, प्याज के हलकों को रखते हैं, सब कुछ कवर करते हैं बन के ऊपर और तुरंत परोसें।

कीवर्ड:
  • कटलेट
  • मांस
  • सुअर का मांस
  • चीज़बर्गर

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