दूध रहित चॉकलेट केक

इस तथ्य के बावजूद कि एल्टन ब्राउन की पाई पूरी तरह से दूध से मुक्त है, वह अभी भी चिप्स के लिए पारंपरिक स्वाद और बनावट बरकरार है चॉकलेट, शहद की एक बूंद और एक रहस्य सामग्री – निविदा सोया टोफू पनीर। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 370 जीआर। चॉकलेट चिप्स semisweet
• 1/3 कला। कॉफी शराब
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 450 जीआर टोफू सोया पनीर (नाली का अचार)
• 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद
• 23 सेमी के व्यास के साथ कुकीज़ से एक केक के लिए 1 समाप्त आधार।, देखें नीचे नुस्खा

केक के लिए चॉकलेट बेस:

• 200 जीआर। crumbly चॉकलेट चिप कुकीज़
• 1 बड़ा चम्मच। एल। चीनी
• 85 जीआर। पिघल और थोड़ा ठंडा अनसाल्टेड मक्खन

समान सामग्री वाले व्यंजन: चॉकलेट चिप कुकीज, चॉकलेट चिप्स (कणिकाओं), कॉफी शराब, वेनिला अर्क, टोफू, शहद

पकाने की विधि तैयारी:

1. पैन के नीचे 4 लीटर है। 2.5 सेंटीमीटर पानी डालें। लाओ मध्यम गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी कम करें। थोड़े उबलने के साथ एक बर्तन में मध्यम आकार की धातु का कटोरा पानी और कॉफी शराब के साथ चॉकलेट चिप्स पिघला और वेनिला अर्क, अक्सर एक सिलिकॉन स्पैटुला के साथ सरगर्मी।
2. टोफू, चॉकलेट को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाएं मिश्रण और शहद और लगभग 1 मिनट के लिए हराया। एकरूपता के लिए। आधार पर भरने डालो और 2 घंटे के लिए सर्द या भरने तक कठोर।
3. के लिए चॉकलेट बेस пирога:Разогрейте духовку до180 ° C. एक खाद्य प्रोसेसर में चीनी के साथ कुकीज़ पीसें जब तक कि आप प्राप्त न करें टुकड़ों। फिर मक्खन जोड़ें और पल्स मोड में हरा दें, ताकि घटकों का मिश्रण हो। मिश्रण को मजबूती से और समान रूप से दबाएं नीचे, पक्षों और धातु केक मोल्ड के किनारे के ऊपर 23 सेंटीमीटर व्यास। तार की रैक को ओवन के केंद्र में रखकर बेक करें केक बेक नहीं होगा और सूख नहीं जाएगा, 18-20 मिनट। बाहर निकलो ओवन और पूरी तरह से ठंडा, लगभग 1 घंटे।