मिनी टैकोस “स्मोर”

स व द ष ट म क स कन अम र कन क क बन ए कछ आ ट क म एक ल कप र य अम र क म ठ ई ड लन पट ख , म र शम ल और द ध च कल ट पर आध र त स म यर। कछ ओ क ट क स क व छ त र प द न क ल ए, उपय ग कर कपक क क ल ए एक ध त म ल ड, ज इस उल ट कर द त ह । मक खन-च न क म श रण क स थ ट र ट ल क पहल स च कन कर ल । इसल ए व ओवन म ब क करन क ब द अपन आक र बन ए रख ग । फ र ड ल द य स म र क ल ए ट क स स मग र म और उन ह एक बर नर क स थ भ न расплавить придать привкус костра. Time: 45म । कठ न ई: आस न म त र : 34 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 20 स म क व य स क स थ 10 ग ह tortillas।
• 110 ज आर। मक खन कट ह आ
• 1/4 कल । द न द र च न
• 1 चम मच प स ह ई द लच न
• 3 बड चम मच। म न म र शम ल
• द ध च कल ट क 6 ब र, 43 ग र म प रत य क, उद हरण क ल ए, हर श , आयत म ट ट गय
• ग र हम क र कर स क 2 प ल ट (प रत प ल ट 4 पट ख ), क चल
• व श ष उपकरण: क क ज क ल ए ग ल कट ग 8 स म क व य स क स थ, 12 क श क ओ , रस ई पर मफ न क ल ए 2 र प बर नर

सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , मक खन, च न , द लच न , म र शम ल , द ध च कल ट, पट ख

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । स थ 34 tortilla हलक क क ट व य स म 8 स म क टन क उपय ग करन ।
2. एक मध यम आक र क कट र म म इक र व व 30 स क ड क अ तर ल पर मक खन, च न और द लच न जब तक मक खन प घल न ज ए। पर ण मस वर प त ल क च कन ई कर ट र ट ल सर कल क द न क न र क म ल ए ।
3. फ ल प कपक क ट न उल ट । मग रख द न द श ओ म क श क ओ क ब च tortillas, उन ह तह त क हम ट क स क ल ए ग ल म ल (इस प रत य क क ल ए 17 प स क ह न च ह ए आक र)। तब तक ब क कर जब तक क ट र लस खस त न ह ज ए और श र ह ज ए एक हल क स नहर भ र र ग प र प त कर , 11 – 13 म नट।
4. जबक tortillas अभ भ गर म और आक र म ह , ध र स भर उनक म न म र शम ल । एक क चन बर नर क उपय ग करक म र शम ल क भ न स नहर भ र र ग क ल ए। प रत य क ट क क ऊपर 1 रख द ध च कल ट क एक आयत, इस गर म करन क ल ए दब ए marshmallows न च कल ट क प घल य । क ब र म 5 म नट क ल ए छ ड द आ श क र प स प घल य च कल ट, फ र एक रस ई बर नर क उपय ग कर प र तरह स च कल ट प घल ।
5. बच ह ए च कल ट क एक छ ट स म इक र व व ब उल म ड ल और 30 स क ड क अ तर ल पर पहल स गरम कर , र क-र क कर, जब तक यह लगभग 1 म नट नह प घल ।
6. ट क स क एक सर व ग ड श म स थ न तर त कर , कट ह आ क स थ छ ड क ग र हम पट ख और एक प घल ड बक क स थ गर म स व करत ह च कल ट।