सेब और ब्लैकबेरी बिस्किट

यह फ र च ओपन ब स क ट क क सरल ह । मस ल द र क एक स पर श क स थ प रदर शन और अद भ त फल और ब र क स व द अदरक क स व द स ब और ब ल कब र ट प ग ड लकर बन ए थ ड स ट र च, इसल ए उस एक अच छ स ज ल म ल स थ रत । भर ह ए आट क ब च म रखकर म ड क न र त क यह पक त समय फ ल न ज ए। व श ष र प स आप नह कर सकत एक क क क ख बस रत स बन न क क श श कर , क य क एक असल ब स क ट बह त ह रसद र भरन पर सरल उपस थ त और अद भ त स व द рассыпчатом корже. Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

आट

• 1.5 बड चम मच। प र म यम आट + क म क ल ए अत र क त
• 2 बड चम मच। एल। च न + व कल प क र प स छ ड क व क ल ए
• 0.5 चम मच नमक
• 6 बड चम मच। एल। ठ ड मक खन छ ट म कट ह आ च प स
• 1 बड अ ड + 1 ग र स अ ड
• 1 चम मच न ब क रस

भरन

• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 3 स ब ग ल डन स व द ष ट (लगभग 700 ज आर।), छ ल और 0.5 स म म ट स ल इस म क ट ।
• 1/3 कल । + 2 बड चम मच। एल। च न
• 1/4 चम मच अदरक
• 2 बड चम मच। ब ल कब र (लगभग 300 ज आर)
• 1 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• 1 चम मच व न ल अर क
• 1/4 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत
• 2 बड चम मच। एल। स ब क प क ट न

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : स ब, ब ल कब र , जम न अदरक, न ब उत त जकत , स ब प क ट न, प र म यम आट , अ ड , स ट र च

पक न क व ध त य र :

1. आट ग ध : एक ख द य प र स सर म , आट , च न म ल ए और नमक। मक खन ज ड और एक स प द त आध र पर प स ल एक मटर क आक र क ल ए। 1 अ ड , न ब क रस और 2 बड चम मच ज ड । एल। बर फ क प न , आट ग ढ ह न तक म ल ए , ल क न अभ तक नह ध र -ध र आवश यक र प स ज ड त ह ए, एक ग द म बन ग कल । एल। बर फ क प न । प ल स ट क फ ल म क एक ट कड पर आट रख , एक ड स क बन ए और र प कर । कम स कम 1 र फ र जर ट कर घ ट य र त।
2. भरन क पक ए : मध यम आ च पर एक बड कट र म मक खन क प घल ए । स ब, 2 बड चम मच ज ड । एल। च न और अदरक। क क, सरगर म , प र तरह स नरम ह न तक, लगभग 5 म नट। फ र ठ ड कर । एक बड कट र म , ब ल कब र क स थ म ल ए श ष 1/3 कल । च न , मकई स ट र च, व न ल और न ब उत स ह। ठ ड स ब ज ड और ध र म श रण कर ।
3. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर और ब क ग श ट क चर मपत र स ढक द क गज। हल क स ध ल व ल सतह पर, आट क र ल कर 30 स म क व य स क स थ सर कल। त य र प न पर आट रख और 10 म नट क ल ए ठण ड कर ।
4. आट पर फल म श रण चम मच, क न र स 5 कदम प छ द ख । फ र लगभग 5 स म भरन पर आट क क न र क म ड । यद आवश यक ह त आट चढ न ।
5. श ष अ ड क 1 चम मच क स थ थ ड हर द । प न । आट ग थ ल अ ड क म श रण और च न क स थ छ ड क । पपड बनन तक ब क कर स नहर भ र और भरन ब लब ल बनन श र ह ज एग , लगभग 40 म नट। स ब क प क ट न क म इक र व व म गर म कर ध धल , लगभग 45 स क ड। उद रत प र वक फल च कन ई कर । ठ ड एक पक रह च दर पर एक ब स क ट।