नींबू तिरमिसु

तिरमिसू प्रेमी निश्चित रूप से गैर-मानक की सराहना करेंगे ध्यान दें कि शेफ जैडा डे ने इस स्वादिष्ट मिठाई को दिया था Laurentiis। शराब फ्रेंगलिको में बिस्किट के संसेचन के लिए धन्यवाद तिरामिसु के सामान्य कॉफी स्वाद को उसी गर्म और बदले गए एक ताज़ा नींबू द्वारा पूरित गहरी अखरोट का स्वाद। बाहर रखना परतों में सवोयार्डी कुकीज़, अखरोट शराब में लथपथ, और भाग – नींबू सिरप में, सबसे नाजुक पनीर क्रीम के साथ बारी-बारी से और कटा हुआ हेज़लनट्स। रेफ्रिजरेटर में रखो और जल्दी मत करो अपनी मोहक उपस्थिति के बावजूद पाने के लिए। आखिरकार, लंबे समय तक tiramisu infuse, अधिक नाजुक इसका स्वाद और बनावट होगा परतों को सामंजस्यपूर्ण रूप से एक पूरे में जोड़ा गया। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 40 मि। कठिनाई: आसान भाग: 8 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

tiramisu

• नरम या कठोर सेवॉय की 48 छड़ें
• 1.5 बड़ा चम्मच। व्हिपिंग क्रीम
• 0.5 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 5 बड़े चम्मच। एल। चीनी
• 1 पैक (422 जीआर।) मस्कारपोन पनीर, कमरा तापमान
• 0.5 बड़ा चम्मच। अखरोट लिकर (अनुशंसित: फ्रेंगलिको)
• 1 और 1/4 कला। हल्के से कटा हुआ (लगभग 150 जीआर।) तला हुआ और खुली हेज़लनट्स
• 1 नींबू का रस

नींबू का शरबत

• 1/4 कला। नींबू का रस (1 नींबू से)
• 1/4 कला। पानी
• 1/3 कला। चीनी

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: बिस्कुट कुकीज़, पनीर मस्कारपोन, हेज़लनट्स, शराब, नींबू का रस, सिरप, क्रीम, दालचीनी

पकाने की विधि तैयारी:

1. नींबू का सिरप: नींबू को एक छोटे सॉस पैन में मिलाएं रस, पानी और चीनी और मध्यम गर्मी पर डाल दिया। के लिए लाओ उबाल लें, गर्मी कम करें और 2 के लिए उबाल लें मिनट, जब तक कि चीनी घुल न हो तब तक सरगर्मी। उतार दो स्टोव से पैन और चाशनी को ठंडा होने दें।
2. तिरमिसु: एक बड़े कटोरे में, क्रीम को गाढ़ा होने तक कोड़े में फेंटें। दालचीनी और 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। चीनी और नरम तक हरा करना जारी रखें चोटियों। एक अन्य कटोरे में, शेष चीनी को 30 सेकंड के लिए हरा दें। और मस्कारपोन चीज़। व्हीप्ड क्रीम के 1/4 भाग को मस्कारेपोन में हिलाएं। फिर बचे हुए व्हीप्ड को मिलाने के लिए एक सिलिकॉन स्पैटुला का उपयोग करें क्रीम।
3. एक छोटे से उथले कटोरे में अखरोट शराब डालो। में डुबकी लगाओ उसे सेवराई की 16 छड़ें और सर्विंग डिश के तल पर बिछाएं आकार 22x32x5 सेमी। कटोरे में शेष शराब डालो। कुकीज़। कुकीज़ पर 1/3 मस्कारपोन क्रीम लगाएं। ऊपर से 1/3 हेज़लनट्स छिड़कें।
4. एक छोटे से उथले कटोरे में नींबू का सिरप डालो। में डुबकी लगाओ उसे 16 बार सेवई के डंडे और उन्हें एक हेज़लनट के ऊपर रख दिया। बाहर रखना कुकीज़ पर 1/3 मस्कारपोन क्रीम। शीर्ष पर 1/3 हेज़लनट्स छिड़कें। शेष कुकीज़ को शेष सिरप में डुबोएं और शीर्ष पर रखें। एक कुकी पर शेष सिरप डालो। बाकी फैलाएं क्रीम और शेष हेज़लनट्स और नींबू उत्साह के साथ छिड़के।
5. कम से कम 6 घंटे के लिए कवर करें और ठंडा करें, रात में अधिमानतः। 1 के लिए रेफ्रिजरेटर से तिरामिसु लें सेवा करने से पहले घंटे।