पनीर चेरी और नाशपाती के साथ पनीर वफ़ल

वफ ल क सद य प र न इत ह स ह । सट क स स करण और द न क क छ स र त क अन स र प र र भ क न स ख क न र म ण ज ञ त नह ह प र च न य न न और र मन ल ग इस तरह क व यवह र पर द वत द त थ । पर जर मन म ल आज इस त म ल क ए ज न व ल न म क इ ग त करत ह , जर मन स “व फ ल” क अन व द “स ल” य “हन क म ब” क र प म क य ज त ह । ल क न यह ज ल द र ब क ग आव ष क र क ब द व श ष र प स ल कप र य ह गय पहल वफ ल न र म त । 24 अगस त, 1869 अम र क क र न ल यस स व र थआउट न जनत क ल ए एक उपकरण प श क य , ज सक ल ए उन ह न आव ष क र क य थ ब क ग व फर स अम र क म पहल स ह क फ ल कप र य ह । क ब द यह वस त त एक वफ ल उछ ल श र ह आ, और 24 अगस त क अम र क म отмечать ежегодный День вафель. ремя: 40 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

waffles

• 2 बड चम मच। प र म यम आट
• 0.5 बड चम मच। जई क आट
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 1.5 चम मच ब क ग प उडर
• 0.5 चम मच स ड
• 0.5 चम मच अदरक
• च टक भर नमक
• 1 और 1/4 कल । द ध
• 1 बड चम मच। 2% द न द र पन र
• 2 बड अ ड
• 0.5 चम मच व न ल अर क
• 0.5 न र ग उत त जकत grated
• 20 ज आर। मक खन, प घल और थ ड ठ ड

दह क ट प ग

• 1 बड चम मच। 2% द न द र पन र
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 1 बड चम मच। एल। द ध
• 0.5 चम मच व न ल अर क

म नस क श त

• 20 ज आर। मक खन
• 3 Bere Bosque न शप त , छ ल और म कट त छ ट ट कड
• 1/3 कल । स ख च र
• 2 स तर क रस (लगभग 1 बड चम मच।)
• 2 बड चम मच। एल। च न

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अन ज हरक य ल स, अ ड , द ध, पन र, स तर क रस, स ख च र , रह ल

पक न क व ध त य र :

1. क क ग दह ट प ग: क चन ब उल म गठब धन क ट ज पन र, च न , द ध और व न ल अर क और च कन ह न तक प च कर । म कवर और स फ फ र ज तक सर व कर
2. ख न पक न क व ध : मध यम गर म पर स स प न म मक खन क प घल ए । न शप त ड ल और लगभग 2 म नट तक पक ए । जब तक व क न र क च र ओर भ र नह ह ज त । स ख च र ज ड स तर क रस, च न और 1/3 बड चम मच। प न । एक फ ड करन क ल ए ल आओ और एक स रप प र प त ह न तक पक न , लगभग 5 म नट; अलग स ट कर ओर।
3. वफ ल त य र : ओवन क 120 ° C पर प र ह ट कर । Вव ह स क क स थ एक बड कट र म , आट , दल य , च न म ल ए , ब क ग प उडर, स ड , अदरक और नमक। एक और कट र म व ह स क क स थ द ध, पन र, अ ड , व न ल अर क और ऑर ज ज स ट म ल ए (म श रण ढ ल ह ), तब तक आट म श रण म हलचल स घ । प घल ह ए मक खन म ह ल ओ।
4. वफ ल ल ह क पहल स गरम कर और इसक फ र इ ग सतह पर छ ड क प क स प र । थ ड आट (लगभग 0.5 बड चम मच) ड ल व श ष ट वफ ल ल ह पर न र भर करत ह ) और खस त तक भ न भ र र ग क । वफ ल क एक ब क ग श ट पर रख और गर म करन क ल ए स ट कर एक ओवन; ब क पर क षण क स थ द हर ए । श र ष पर वफ ल सज न मल ईद र ट प ग और फल क ख द।