इस नुस्खा के अनुसार, रोटी विशेष रूप से नरम और नम है, सही है एक कारखाने के रूप में, वनस्पति तेल और खट्टा क्रीम के संयोजन के लिए धन्यवाद, और गैर पारंपरिक मक्खन और दूध। दोस्तों के साथ साझा करें: फ़ोटो व्यंजन: बोस्टन बेकरी से जोन चान समय: 2 घंटे। 20 मिनट कठिनाई: आसान। मात्रा: 1 पाव। वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- गेहूं के आटे का 1 और 2/3
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच। प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
- 2 अंडे
- 1/2 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल
- 3.5 मसला हुआ, बहुत पका हुआ केला
- 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा क्रीम या खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 2/3 कला। टोस्ट और कटा हुआ अखरोट
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: केले, अखरोट, खट्टा क्रीम, अंडे, प्रीमियम आटा, वेनिला अर्क, दालचीनी
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन का तापमान 180 ° C पर सेट करें। मोल्ड के नीचे कवर चर्मपत्र कागज के साथ रोटी के लिए। आटा, सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं। मिश्रण तक 10 मिनट के लिए एक व्हिस्क के साथ अंडे और चीनी मारो हल्का और हवादार हो जाएगा। तेल में डालो। मसला हुआ केला डालें, ताजा क्रीम और वेनिला अर्क। सूखी सामग्री डालें और नट्स डालें। आटे को तैयार रूप में डालो और सेंकना 45 मिनट 1 घंटे तक