अन न स प उ ड मफ न – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour. 5 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 प क (450 ग र म।) प उ ड क क क त य र क ल ए म श रण
- 1 कर सकत ह (225 ज आर।) हलक म अन न स (स रप ड लन )
- 1 क न (180 म ल ।) अन न स क रस
- 2 अ ड
- 1/4 कल । प न
- 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- क क ग स प र
सम न स मग र व ल व य जन: एक कप क क म श रण, अन न स क रस, अन न स, ब र उन श गर, अ ड
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । एक ब र ड प न क आक र म फ ल ए 23×13 स म । प क स प र । अन न स क 3 ड ब ब ब हर न क ल और रस न क ल द । श ष स ल इस क छ ट ट कड म क ट ।
- क क म श रण क एक बड कट र म ड ल , अ ड त ड , अन न स क रस क 1 कर सकत ह ज ड । एक इल क ट र क म क सर क स थ क ड 30 स क ड क ल ए कम गत पर। क स थ च पच प आट ल ज ए क न र क क ट और 3 म नट क ल ए हर द । मध यम गत स । ज ड न अन न स कट ह आ और अच छ तरह स म ल ए । आट ड ल त य र र प।
- ट थप क तक पहल स गरम ओवन म ब क कर , क क क क द र म ड ल गय , स फ नह ह ग , लगभग 45-50 म । ओवन स कपक क न क ल और इस प र तरह स ठ ड ह न द ।
- एक छ ट स स प न म ब ए अन न स स रप ड ल और 1/4 कल । प न । ब र उन श गर और मक खन ज ड । ल न एक फ ड करन क ल ए। श ष 3 कप अन न स ज ड और 4 म नट क ल ए पक ए । जब तक स स ग ढ न ह न लग । गर म स न क ल । ख ल न , न क लन म ल ड स कप क क और एक सर व ग प ल ट म ट र सफर कर । ब हर रखन अन न स क अ ग ठ क श र ष पर और, यद आवश यक ह , त उन ह जकड toothpicks। स स क ऊपर कपक क ड ल और पर स ।