चॉकलेट और पीनट बटर टॉफी

स्वादिष्ट होममेड टॉफ़ी के लिए सबसे सरल व्यंजनों में से एक। में उसके आधारित गाढ़ा दूध, जो स्वाद पर निर्भर करता है कणिकाओं में कड़वा चॉकलेट या मूंगफली का मक्खन जोड़ा जाता है और जब तक द्रव्यमान सजातीय नहीं हो जाता है तब तक गर्म होता है। पर लेटा रहा चॉकलेट और मूंगफली द्रव्यमान को एक सांचे में अलग करें, शीर्ष पर निचोड़ें, ताकि आईरिस में एक संगमरमर पैटर्न हो, और इसे कठोर करने के लिए छोड़ दें। इस तरह के एक परितारिका न केवल सुंदर होगी, बल्कि असामान्य रूप से स्वादिष्ट भी होगी चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन का मिश्रण। दोस्तों के साथ साझा करें: चॉकलेट और पीनट बटर टॉफ़ी आइरिस की तस्वीर समय: 1 घंटा 5 मि। कठिनाई: आसान मात्रा: 64 पीसी। व्यंजनों का उपयोग करें वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • चिकनाई के लिए, नरम मक्खन
  • 1 से 400 जीआर कर सकते हैं। चीनी के साथ गाढ़ा दूध
  • 2 बड़े चम्मच। डार्क चॉकलेट के दाने
  • 2 चुटकी नमक
  • 2 बड़े चम्मच। मूंगफली के दानों में पेस्ट

समान सामग्री वाले व्यंजन: मक्खन, दूध गाढ़ा, डार्क चॉकलेट, मूंगफली पेस्ट दाने, मूंगफली पेस्ट

पकाने की विधि तैयारी:

  1. एक 20 वर्ग बेकिंग डिश को फोइल करें कोनों और पक्षों में पन्नी दबाकर देखें; पन्नी के सिरों को छोड़ दें 2 तरफ से लटकना। पन्नी को मक्खन के साथ चिकना करें।
  2. मध्यम आकार के सॉस पैन में, 3/4 बड़े चम्मच मिलाएं। गाढ़ा दूध चॉकलेट कणिकाओं और नमक की एक चुटकी। एक अलग पैन में, मिलाएं शेष गाढ़ा दूध, मूंगफली के दाने और एक चुटकी नमक। समय-समय पर कम गर्मी और कुक पर दोनों बर्तन डालें तब तक हिलाते रहें जब तक कि दाने पिघलकर द्रव्यमान न बन जाएं वर्दी।
  3. चम्मच के साथ तैयार द्रव्यमान में चॉकलेट द्रव्यमान डालें, स्लाइड्स के बीच अंतराल छोड़ रहा है। अंतराल पर बड़े पैमाने पर बाहर रखना मूंगफली का मक्खन। चर्मपत्र कागज की एक चौकोर शीट को चिकना करें मक्खन में 20 सेमी। और इसे तुरंत रखें आईरिस सतह; समान रूप से पूरे द्रव्यमान को समतल करने के लिए दबाएं और अंदर कोई छिद्र नहीं हैं। फ्रिज में रखें ताकि परितारिका करीब 45 मिनट तक जम कर बरसे। पन्नी के सिरों को खींचो मोल्ड से परितारिका निकालें और इसे 2.5 सेमी वर्ग में काटें। 1 सप्ताह के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

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