घर क बन आइसक र म ज बह त स व द ष ट और असल न कल यह तक क एक आइसक र म न र म त क उपय ग क ए ब न । बह त कम स मग र ह और व सभ प र क त क ह । स द व न ल आइसक र म क ल ए, म श रण कर ग ढ द ध और व न ल क स थ व ह प ड क र म और फ र म म फ र ज ब क ग क ल ए। आप इस ऐस ह छ ड सकत ह अगर आपक सरल पस द ह स व द, य क स भ छ ट जम ह ए द रव यम न म म ल ए ट प ग स च नन क ल ए: Oreo क क ज (य सम न), खस त स ख न श त , न ब क र म क स थ लघ म श रण друзьями: 
Time: 5 час. 1 5 म नट कठ न ई: आस न म त र : 6 बड चम मच। (1.5 एल।) व य जन क उपय ग क य ज त ह व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
आइसक र म
- 400 ज आर। च न क स थ ग ढ द ध
- 2 चम मच व न ल न क लन य व न ल प स ट
- एक च टक ब र क नमक
- 2 बड चम मच। मक खन क र म ठ ड
स व द क व कल प
- क र म क स थ क क ज : 12 प स । च कल ट च प क क स डव च क स थ क चल क र म
- खस त अन ज: 1.5 बड चम मच। खस त अन ज (स ख ) न श त ) द लच न स व द क स थ, द न द र
- क क ज और न ब : 0.5 बड चम मच। ड ब ब ब द न ब क र द और 1 बड चम मच। कच ड क क ज , क चल द य
- व श ष उपकरण: ध त ब र ड प न आक र 22 x 12 x 7 स म ।, ठ ड
सम न स मग र क स थ व य जन : ग ढ द ध, व न ल न क लन , क र म, च कल ट च प क क ज , न श त अन ज, न ब क र म, कच ड क क ज
पक न क व ध त य र :
- आइसक र म: एक बड कट र म , ग ढ द ध म ल ए , व न ल और नमक।
- मध यम गत स म क सर क उपय ग करक , क र म क तब तक फ ट मजब त च ट य क गठन, लगभग 2 म नट। स ल क न म ल ए 1 बड चम मच क ब र म स प ट ल । ग ढ द ध क म श रण म व ह प ड क र म, फ र इस म श रण क बच ह ए व ह प ड क र म म म ल ए । म ड ल ठ ड ध त स च क म प 22 x 12 x 7 स म ।, कवर और फ र ज त क आइसक र म म ट और मल ईद र ह ज ए और बन रह लगभग 2 घ ट क ल ए थ ड नरम। चम मच क स भ प रस त व त भर व। फ र स ढककर फ र जर म रख द आइसक र म क ठ स बन न क ल ए कम स कम 3 घ ट क च म बर।
