क स थ अ ग र ज भ जन पक न क ल ए एक व स त त न स ख фото. 
Time: 20 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 125 ज आर। ब र क कट ड र क च कल ट
- 110 ज आर। च कन ई क ल ए मक खन
- श र ण क 3 अ ड
- 3/4 कल । च न
- 1/4 कल । प र म यम ग ह क आट
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च कल ट कड व , अ ड , क र म
पक न क व ध त य र :
- यह तक क अपन क ट क उत रन क ब न , त र त च कल ट और क र म ड ल एक प न क स न न म त ल। समय-समय पर ह ल ओ जब तक व कर रह ह प घल ज एग । एक कट र म , अ ड , च न और ग ह क आट म ल ए । ध र -ध र प घल च कल ट म श रण म ह ल ओ।
- मक खन क स थ 4 रमक न (1 कप) च कन ई कर और आट क स थ छ ड क त क यह मक खन क कवर कर । र क न स पर दस तक अत र क त ह ल द न । क ब र म 205 ड ग र स ल स यस क ल ए पहल स गरम ओवन आध घ ट पहल आप हलव ख न ज रह ह ।
- म न इस ओवन म ड ल द य जब यह म ख य प ठ यक रम क स थ क य ज त ह । यह ठ क ह अगर 10 म नट क ल ए म ज पर। भ जन नह ह ग हलव क व स तव म आख र म नट म पक य ज न च ह ए ramekins पर म श रण ड लन और उन ह ओवन म एक ब क ग श ट पर रख 10-12 म नट क ल ए, जब तक क सतह घन नह ह ज त , थ ड स फट , ल क न क न र क जब त नह क य ज एग । त र त स व कर और मत भ लन प न क ल ए ठ ड -ठ ड मल ई क ग ड बन इए एक भ जन क स थ प घल ह आ, गर म मध य।
