इतन बड क क क स कन म हम न क आम त र त करन क ल ए एक मह न अवसर ह और म गफल क मक खन प य र करन व ल द स त क स थ व यवह र कर । ह ल क , वह ह ग इस तरह क स व द ष ट म ठ ई क नह ख न म श क ल ह , न ह क सक स थ स झ नह कर रह ह यह स य क त र ज य अम र क म ल कप र य क एक बढ ह आ घर स स करण ह । म गफल क मक खन स डव च ब स क ट क तहत ब च ज त ह नट बटर ब र ड। यद व छ त ह , त म ठ ई क श र ष पर ल प त क य ज सकत ह । мороженым. Time: 50म । प लस जमन क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
क क ज
- 3.5 बड चम मच। प र म यम आट , इसक अल व क ल ए र ल ग
- 2 चम मच ब क ग स ड
- 220 ज आर मक खन, कमर क त पम न
- 1 बड चम मच। द न द र च न
- 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर
- 1.5 बड चम मच। सज त य म गफल क मक खन
- 2 बड अ ड
- 2 चम मच व न ल अर क
भरन
- 1.5 बड चम मच। सज त य म गफल क मक खन
- 165 ज आर। मक खन, कमर क त पम न
- 3 बड चम मच। प स ह आ च न
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च न भ र , म गफल क मक खन, अ ड
पक न क व ध त य र :
- क क ज : एक कट र म आट और ब क ग स ड म ल ए । हर न द न द र और ब र उन श गर मक खन उच च पर एक स प ट ल न जल स ल स इल क ट र क म क सर प रक श स पहल गत (लगभग 2 म नट)। म गफल ड ल प स ट और च कन जब तक हर य । एक समय म एक अ ड ड ल और जब तक व अन य अवयव क स थ गठब धन नह करत । व न ल न क लन क म रत समय ज ड । क स थ म श रण ड ल आट । कम गत पर ह म र यह हस तक ष प।
- आट क 2 ट कड म व भ ज त कर , उनम स 2 बन ए आयत ज क ल ग फ ल म म लप ट और अ दर जगह द सख त र फ र जर टर (लगभग 1 घ ट )।
- चर मपत र क गज क 8-आक र म क ट , आक र 30 म गफल फल क र प म द ख । इसक उपय ग क य ज एग ट म पल ट। आट क एक ट कड क द श ट क ब च म र ल कर चर मपत र क गज एक आयत क थ ड बड करन क ल ए प टर न क त लन म आक र। चर मपत र क श र ष श ट न क ल और, क उपय ग करक प ज ज य छ लन व ल सब ज य क ल ए च क , आट क र प म एक आ कड क ट ल म गफल क फल। फसल क बच न । उस क स थ द हर ए पर क षण क ब क । स क र प स आयत बन ए क ल ग फ ल म क स थ लप ट और कट क स थ फ र ज कर कड म हनत स पहल म गफल क क ज क आध ह स स (लगभग 30) म नट)।
- इस ब च, ओवन क 177 ° C पर प र ह ट कर ।
- स टफ ग: इल क ट र क म क सर क स थ एक बड कट र म व ह स क जब तक मध यम गत म गफल क मक खन और मक खन स घ । ध र -ध र आइस ग श गर क लगभग 1/4 चम मच म ड ल । एक समय पर, प र तरह स पर वर धन क ब च फ सफ स त ह ए यह हस तक ष प।
- क क ज एकत र करन क ल ए: क एक जम ह ई परत क र ल कर आट लगभग 0.6 स म म ट एक बड आयत म ख रचत ह । प ज ज य सब ज य क छ लन क ल ए एक त ज च क क उपय ग करक क ट ल ल ब ध र य लगभग 1 स म च ड ह त ह । चर मपत र क ह ल ए म गफल क आक र क क क क स थ 2 ब क ग श ट क ल ए उन पर पड ह । उनम स एक क ऊपर आट क च ड स ट र प स ब छ ए । नह च कन ल इन क प र प त करन क प रय स कर , आपक एक प टर न क अन करण करन क आवश यकत ह म गफल फल ख ल। ध र स एक र ल ग प न क उपय ग कर समतल और स ट र प स क ग द कर ।
- आध क क ज क तब तक ब क कर जब तक व थ ड स नहर न ह ज ए क न र पर और श र ष पर (लगभग 30 म नट) स ख । म प र तरह स ठ ड एक त र र क पर प क च दर ।
- ब न ध र य क आध क क ज क पलट त क यह झ ठ ह एक फ ल ट सर व ग प ल टर पर च हर । क बर बर क न र पर भरन क ल ए धब ब । द सर छम ह क स थ कवर कर क क ज त क ध र य क स थ पक ष श र ष पर ह । उपय ग द त द र च क स व रत क ल ए वर ग म कट त करन क ल ए।