एक म स य क त अम र क व य जन क द प रस द ध ड सर ट बह त उत स ह लग रह ह और त र फ क क रण। सज जन ब र उन य क त च ज क क द खन म स दर और स व द क ल ए। यद आप श र ष पर च र क ख द ड लत ह , त आप एक स पर श ज ड सकत ह एक और म ठ ई: जर मन ब ल क फ र स ट क क друзьями: 
Time: 2 час. 1 5 म नट प लस समय न र ध र त करन म श क ल: आस न सर व ग स: 8 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
ब र उन
- 3/4 कल । प र म यम आट
- 2 बड चम मच। एल। क क प उडर
- 1/4 चम मच बढ य नमक
- 110 ज आर। मक खन
- 60 ज आर ड र क च कल ट कट ह आ
- 1 बड चम मच। च न
- 2 बड अ ड , थ ड प ट
- व श ष उपकरण: बड व भ जन म ल ड क ल ए 25 स म क व य स क स थ क क।
च ज क क
- 450 ज आर क र म पन र, कमर क त पम न
- 2/3 कल । च न
- 2/3 कल । खट ट क र म
- 3 बड अ ड , थ ड प ट
- 1 चम मच व न ल अर क
- च कल ट स रप, सज वट क ल ए
- सज वट क ल ए व ह प ड क र म
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च कल ट ड र क, क क , क र म च ज , अ ड , खट ट क र म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 177 ° C पर प र ह ट कर । क क म ल ड क कवर कर व य स म 25 स ट म टर। न न-स ट क क क ग स प र ।
- ब र उन : एक मध यम कट र म , आट क फ ट ल क क प उडर और नमक। मक खन क च कल ट क स थ प घल ए मध यम गर म पर मध यम स स प न, अक सर सरगर म , जब तक ग ठ ह ग । फ र द रव यम न क 10 म नट क ल ए ठ ड करन क अन मत द । च न और अ ड म ह ल ओ। आट क म श रण ज ड और म श रण कर अवयव क म ल ए ।
- त य र पकव न म ब र उन आट ड ल और स वध न स एक च कन प न क ल ए क म क सतह क न च ट प कर परत। जब तक श र ष ल भ और क न र क प छ हटन श र न कर तब तक स कन द व र स (लगभग 30 म नट)। ओवन और प र तरह स न क ल एक त र र क पर ठ ड ।
- च ज क क: इस ब च, व ह प क र म च ज क र म च कन जब तक ब जल म क सर। च न म ड ल । जब तक व ह स क प रक श और हव द र स थ रत (लगभग 2 म नट)। ज ड न खट ट क र म और क वल तब तक हर ए जब तक क यह स य क त न ह अन य स मग र । ह थ स म क स एक अ ड प रत य क और एक व न ल न क लन , यह ज य द नह करन क क श श कर रह ह , अन यथ च ज क क बदल ज एग स फल म ।
- म ल ड क न च और द व र क पन न क स थ कवर कर । उस गहर म ड ल एक ब क ग श ट। ब र उन च ज क क द रव यम न ड ल और व तर त कर सम न परत। गहर प न क प न स आध भर । व भ ज त ऊ च ई। तब तक ब क कर जब तक क क द र न ह म ब इल, ल क न सतह क स ट ह न म समय लग ग , लगभग 1 घ ट । ओवन ब द कर और च ज क क क 30 म नट क ल ए अ दर छ ड द ।
- ओवन स च ज क क न क ल और क न र क त ज च क स स व इप कर क क त क व फ र म क द व र स प छ ह ज ए । ग र ल पर छ ड द प र ठ ड । कवर और 8 घ ट क ल ए सर द य स व करन स पहल क र त। प रत य क क क ट और सज ए च कल ट स रप और व ह प ड क र म क एक ट कड ।
