अनानास कुरकुरा

अन न स क रक र – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख ।

पक न क व ध – श फ त न य ह ल ड (य एसए) – प क ल खक, एक ड नर क म ल क

Time: 50म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 छ ल, आध म कट त , ख ल और ग ल डन अन न स आध छल ल म कट ह आ
• 1/3 कल । ड र क रम
• 1 बड चम मच। ब द म कट ह आ
• 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 1/4 चम मच द लच न
• एक च टक प स ह ई अदरक
• 3 बड चम मच। एल। प र म यम ग ह क आट
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन

सम न स मग र व ल व य जन: अन न स, ब र उन श गर, अदरक जम न, प र म यम आट , ब द म, रम

पक न क व ध त य र :

1. एक न न-स ट क प न म अन न स भ न । क रम ल इज शन और स फ टन स। रम ज ड और शर ब क व ष प त कर । पल स म ड ब द म, ब र उन म ख द य प र स सर क हर य च न , द लच न , अदरक, आट और मक खन।
2. 13 स म क व य स क स थ gratin क ल ए ग ल म ल ड म भ न ह आ अन न स और श र ष पर खस त म श रण क स थ छ ड क । म स कन सतह तक 205 ° C ओवन क प र ह ट क य गय ब र उज क य गय ह , और भरन स लगभग 10-12 म नट तक उब ल नह आत ह ।