अनानास पनीर क्रीम के साथ गाजर का केक

अन न स इस ग जर क क क क एक अस म न य म ड द त ह । न र यल क ग च छ । अन न स क उपय ग ड ब ब ब द क य ज त ह । इसक म स ग जर और नट स, और श ष स रप क स थ क क पर ज त ह पन र क र म म ज ड । बड स ख य म फल, ग जर और वनस पत त ल क एक उद र ह स स ह ज आपक क क बन त ह स पर नम और स व द ष ट ह ग । और एक स व द ष ट स ग ध वह द लच न और ब द म क अर क क क रण प र प त ह त ह । आट बह त आस न स और जल द स च क , क क क ल ए आप भ नह एक म क सर क जर रत ह । उन ह ब क कर , अन न स पन र क र म क स थ ब रश कर स रप और एक स दर क क ह क हर क ई प य र कर ग इकट ठ म हम न क ।

पक न क व ध ल खक – न न स फ लर – अम र क श फ, ब जन सव मन और क ल वर क, न य य र क स प रस त तकर त ।

Time: 2 час.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

shortcakes

• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• 1.5 बड चम मच। द न द र च न
• 1 बड चम मच। बल त क र क त ल
• 1 बड चम मच। ब र उन श गर
• 4 बड अ ड , थ ड प ट
• 3 बड चम मच। प र म यम आट
• 1.5 बड चम मच। कस ह आ ग जर
• 1.5 बड चम मच। न र यल क ग च छ
• 1 बड चम मच। कट ह आ अखर ट + क ल ए अत र क त अल करण
• 3 बड चम मच। एल। प स ह ई द लच न
• 1 बड चम मच। एल। ब द म क अर क
• 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
• 0.5 चम मच नमक
• 1 कर सकत ह 425 ज आर। ड ब ब ब द अन न स क छल ल , तरल एक अलग क ट नर म ड ल और क र म क ल ए अलग रख , छल ल क क ट ल 1 स म क ट कड ।

क र म

• 220 ज आर कमर क त पम न पर क र म पन र क र म
• 3 बड चम मच। प स ह आ च न
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर।) कमर क त पम न पर मक खन
• 1/4 कल । ड ब ब ब द अन न स स रप

सम न स मग र व ल व य जन: मक खन, च न , च न ब र उन, अ ड , प र म यम आट , ग जर, न र यल, अखर ट, द लच न , ब द म क अर क, अन न स, दह पन र, आइस ग श गर

पक न क व ध त य र :

1. क क: ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । क ल ए 2 नए नए स च च कन ई 22 स म क व य स क स थ क क। मक खन।
2. एक बड कट र म , च न , वनस पत त ल, भ र ड ल च न और अ ड और म श रण। आट , ग जर, न र यल, अखर ट ज ड नट स, द लच न , ब द म क अर क, ब क ग प उडर, नमक और अन न स और फ र स म ल ए ।
3. त य र र प म आट ड ल और उन ह जगह द एक ब क ग श ट। क क क क द र म ट थप क ड लन क द र न ब क कर , कर ब 40 म नट तक स फ नह ह ग । क क क एक व यर र क पर रख त क व लगभग 1 घ ट प र तरह स ठ ड ह गए ह ।
4. क र म: इस ब च, क स थ स थ र म क सर क कट र म एक स प ट ल क स थ, क र म पन र, आइस ग च न , क र म ज ड त ल और अन न स क रस। च कन जब तक ह ल ओ स थ रत ।
5. क क क अस बल करन : ध र स म ल ड स स क ल ड क क क क रख । स ट ड पर थ ड क र म लग न क ल ए प स ट र स प ट ल क उपय ग कर क क क ल ए और एक च पच प आध र बन न क ल ए व तर त कर । जगह क क स ट ड पर आइस ग पर एक क क। इस ग ढ कर क र म क एक परत क स थ और श र ष पर द सर क क ड ल । एक उद र परत क स थ च कन ई कर क क क ऊपर क र म। फ टप थ पर एक बड चम मच क र म लग ए क क और क क क घ म ए , सम न र प स सभ पक ष पर क र म स म यर करन । श ष अखर ट क स थ क क क ग र न श कर ।