अदरक केक कद्दू पाई

अदरक क क क स थ कद द प ई – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Райанल ब समय: 2 घ ट । कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

Korzh

• 170 ज आर खस त अदरक क क ज
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ क ड ड अदरक (क ड ड फल)
• 1 बड चम मच। एल। गन न
• 4 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन

भरन

• 450 ज आर कद द प य र
• 1 बड चम मच। न र यल क द ध
• 3/4 कल । द न द र च न
• 2 हल क स बड अ ड क फ ट
• 0.5 चम मच व न ल अर क

अल करण

• 3/4 कल । वस क र म
• 1 बड चम मच। एल। गन न
• 1/4 चम मच कद द प ई क ल ए मस ल और थ ड अध क strewing

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड क क ज , क ड ड फल, च न ब र उन, कद द प य र , न र यल क द ध, अ ड , क र म, कद द प ई क ल ए व न ल न क लन क मस ल

पक न क व ध त य र :

1. क क त य र कर : ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । ब स क ट क ट ल , क ड ड अदरक और गन न । प घल ह आ मक खन ज ड और गठब धन क च ल कर , म ल न । एक ग ल क क क न च और द व र पर 23 स ट म टर व य स। सम न र प स दब कर आट फ ल ए । जब तक यह स ट न ह ज ए और क न र क थ ड स खन तक ब क कर , 10-12 म नट एक त र र क पर ज ए और ठ ड ह न द ।
2. भरन क त य र कर : एक मध यम कट र म च कन ह न तक म क स व ह स क कद द प य र , न र यल क द ध, द न द र च न , अ ड , व न ल , कट ह आ अदरक और नमक। म श रण म ड ल प ई क ल ए ठ ड आध र म । भरन तक स कन जम ह ए और 1 1/4 घ ट तक ग ल द खन ब द नह ह ग ग र ल कर और प र तरह स ठ ड ह न द (इसम कम स कम 2 लग ग ज।)।
3. सज वट त य र कर : एक म क सर क स थ एक कट र म व ह स क मध यम उच च गत पर, गन न क र म और कद द प ई क ल ए मस ल जब तक क ठ स च ट य नह बन ज त (यह लगभग 3 म नट लगत ह )। प ई क सतह पर फ ल ह आ; कद द प ई क ल ए मस ल क स थ छ ड क । इसक ल ए भरन क ल ए कद द क अल व , स ब क घर क बन प ई म ज ड ज सकत ह ।