सफेद चॉकलेट और टकसाल के साथ मूस

म आमत र पर सफ द च कल ट क द र पय ग नह करत , ल क न म र तरह टकस ल लगत ह उस इस शक कर क म ठ स न ल ट ल य ह । ह ल क , म र ल ए इस म ठ ई क ब र म बत य जब म इस एक इल ज क र प म ल य जन मद न क ल ए, क क क ब न मल ई ख न पस द ह , इतन अस म न य। ए, क य क म स म ट और म ठ ह , म इस बह त छ ट ह स स म पर स । ज स क व श व यवस य म कहत ह , थ ड अस त ष ट क भ वन छ ड न , और म च ह ग еще. Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म व ल य म क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 255 ज आर। सफ द च कल ट क छ ट ट कड म ट ट गय
• 1 बड चम मच। वस क र म
• 1 अ ड सफ द
• 1/4 चम मच प द न क अर क
• 6 त ज प द न पत त य (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: सफ द च कल ट, अ ड , क र म, प द न प द न क अर क

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म सफ द च कल ट क ट कड रख , कट र क रख च कल ट क प घलन तक प न क स न न और गर म एक र ग क स थ ध र सरगर म । जब च कल ट बढ त ह एक ठ ड सतह पर कट र रख और स मग र क थ ड स द ठ ड कर ।
2. एक अन य कट र म , क र म क क ड म रन क ल ए एक इल क ट र क म क सर क उपय ग कर , अ ड क सफ द और प द न अर क। आपक नरम च ट य म लन च ह ए, घन द रव यम न नह । थ ड ठ ड ह न पर एक बड चम मच क र म ड ल च कल ट म ल ए और फ र च कल ट म श रण क ध र स म ल ए क र म क स थ।
3. म श रण क 60 क 6 छ ट ल क न स दर ग ल स म फ ल ए म ल ल टर। प रत य क। सर द य स क ष प त र प स सर द। 10-15 म नट क ल ए फ र जर। पर सन स पहल प द न क पत त स ग र न श कर ।