कैंडीड फल के साथ मोटा कस्टर्ड

क स थ एक म ट कस टर ड क ल ए एक व स त त न स ख цукатами. Photo of the dish: Мариоबत त स समय: 15 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

कस टर ड

• 6 अ ड क जर द
• 4 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• 1/2 बड चम मच। च न
• 3 बड चम मच। द ध
• 4 ल ल स तर क रस और रस
• 1.5 बड चम मच। वस क र म
• क ड ड खट ट छ लक क 1/2 भ ग (न च न स ख द ख )

क ड ड स ट रस क छ लक

• 4 स तर , य 3 अ ग र, य 8 न ब (क वल क रस ट स) स ट र प स म कट त )
• 8 बड चम मच। च न
• 5 बड चम मच। प न
• अल ट र प र इन च न क छ ड क व कर

सम न स मग र व ल व य जन: द ध, क र म, अ ड , स तर , न ब , अ ग र, क ड ड फल, स ट र च

पक न क व ध त य र :

1. एक बड म ट द व र व ल प न म , अ ड क जर द म ल ए , मकई स ट र च, च न और एक चम मच क स थ अच छ तरह स म ल ए । म ड ल द ध क गर म कर और प न क मध यम आ च पर रख । क क, एक म ट क र म प र प त ह न तक, लग त र 10-12 म नट तक ह ल ए । नह म श रण क उबलन द । गर म स न क ल , ध र स रस इ ज क ट कर और उत स ह, 6 ठ ड हलव नए नए स च म ड लन और द फ र ज म प र तरह स ठ ड । क र म क ड और प रत य क क सज ए व ह प ड क र म और क ड ड फल क स थ एक म ल ड। खट ट फल खट ट क रस ट स: 2 ल टर क एक प न म । च न और प न म ल ए और एक उब ल ल न क ल ए। स न श च त कर क च न भ ग ह गई ह । उत र द आग।
2. एक बड स स प न म , ज स ट और इतन प न म ल ए क यह प र तरह स crusts क कवर क य । एक फ ड करन क ल ए ल ओ। ब हर न कल क ल ल , ठ ड प न स क ल ल और सम न चरण क 2 और द हर ए ग न । एक प न म फट ह ए क रस ट स ड ल और स रप म ड ल त क यह क रस ट स स 2.5 स म ऊपर ह । एक फ ड करन क ल ए ल आओ गर म क कम कर त क स रप कमज र र प स उबल ज ए और क रस ट तक पक न प रदर श और नरम नह ह ज एग । गर म स न क ल और ठ ड ह न द । स रप न ल और त र र क पर crusts जगह ह । च न और म र ल एक एयरट इट क ट नर म स ट र कर ।