ब्लूबेरी कुरकुरा अमृत के साथ

अम त क स थ ब ल ब र क रक र – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Дэвид Мэлошसमय: 1 घ ट 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

भरन

• 1 क ग र ब ल ब र , स र ट कर
• 5 छ लक , ब ध ह ए अम त, कट ह आ
• 0.5 बड चम मच। द न द र च न
• एक न ब क कस ह आ ज स ट
• 0.25 कल । मकई स ट र च

ट प ग

• 1.25 कल । स ब त अन ज क आट
• 0.5 बड चम मच। जई क आट
• 1 बड चम मच। ब र उन श गर
• 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
• 160 ज आर छ ट ट कड म कट ह आ मल ई ठ ड त ल
• 1 चम मच व न ल अर क
• सर व करन क ल ए आइसक र म य व ह प ड क र म

सम न स मग र व ल व य जन: स ब त अन ज क आट , अन ज हरक य ल स, ब ल ब र , अम त, न ब क छ लक , ब र उन श गर, व न ल अर क, द लच न , आइसक र म, स ट र च

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 170 ° C पर प र ह ट कर । एक बड कट र म ब ल ब र म ल ए , अम त, च न , न ब उत त जकत और मकई स ट र च। ब हर रखन एक व स त त और उथल ब क ग ड श (म त र ) म फल क म श रण 2-2.5 ल टर।) य 1 ट स प न क म त र क स थ 8 अलग-अलग स च म । अलग स ट कर ।
2. एक ख द य प र स सर म , आट , अन ज, ब र उन श गर म ल ए , द लच न और एक च टक नमक। आप द रव यम न म नट स ज ड सकत ह । क घ क कट र म मक खन और व न ल और ल ब प स ल समय जब तक म श रण स ख ज त ह और crumbly। 1 बड चम मच ज ड । एल। प न और म श रण क म श रण श र ह न तक क म करन द । यद यह अभ भ स ख लगत ह , त एक और 1 बड चम मच ज ड । एल। प न और फ र स गठब धन पर ब र ।
3. फल क म श रण क ऊपर त य र आट ड ल । प ई क ब क कर , जब तक न च क परत उबलन न लग और ऊपर स ट ढ ह ज ए ट स ट, 35-40 म नट। आइसक र म क स थ गरम गरम पर स य फ ट क र म।