फ ल र ट न एक खस त ब द म और क रम ल फ ल वर व ल क क ह । इस त य र करन क ल ए, ब द म क क टन क जर रत ह त क यह न ह आट य प स त म बदल गय , और छ ट ट कड म महस स क य गय । इस च न , क र न स रप, मक खन और क स थ म ल ए थ ड आट क स थ, और एक त ज स व द ज ड न क ल ए न र ग क नज र । यह एक सघन आट न कल ग ज सम स आपक र ल करन क आवश यकत ह ग द । और जब ब क क य ज त ह , त व फ त ज स पतल म फ ल ज त ह क क ज । फ ल र ट इन क क ज ओवन स बह त स व द ष ट ह , ल क न अगर आप इस छ ट ट क ल ए पक त ह , त आप यक त क अध क द सकत ह पर ष क त द ख और च कल ट ट कड क स थ छ ड क । य डबल आन द ल और फ ल र ट न क द ह स स स स डव च इकट ठ कर , скрепив их шоколадом. 
Time: 1 час. 35 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 60 क क ज। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 और 3/4 कल । कट ह आ ब द म ब द म (लगभग 150) स ।)
- 3 बड चम मच। एल। आट
- 1 न र ग (लगभग 2 बड चम मच) क ब र क कस ह आ ज स ट।
- 1/4 चम मच बढ य नमक
- 3/4 कल । च न
- 2 बड चम मच। एल। वस क र म
- 2 बड चम मच। एल। क र न स रप
- 5 बड चम मच। एल। (75 ज आर।) मक खन
- 0.5 चम मच व न ल अर क
- 60-120 ज आर। ट प ग क ल ए कट ह आ च कल ट
सम न स मग र व ल व य जन: ब द म, क र म, मकई ग ड , ड र क च कल ट, ऑर ज ज स ट
पक न क व ध त य र :
- ओवन और प र ह ट क मध य स तर पर ग र ड स ट कर ओवन क 175 ° स । एक स ल क न चट ई क स थ ब क ग श ट क कवर कर ब क ग य चर मपत र क गज।
- ब द म क ब र क क ट ज न तक एक ख द य प र स सर म क रश कर , ल क न नह एक पव त र र ज य क ल ए। एक बड कट र म नट स, ज स ट म ल ए और नमक।
- एक छ ट स स प न म , च न , क र म, क र न स रप और म ल ए मक खन। मध यम गर म पर गर म , कभ -कभ सरगर म , जब तक म श रण उबलत ह और च न प र तरह स भ ग ह ज त ह । चलत रह एक और 1 म नट पक ए । स ट व स न क ल और व न ल ज ड , फ र ब द म म तरल म श रण ड ल और म ल ए । लग द न लगभग 30 म नट क ल ए श त कर त क आट ह सक क म करन ।
- एक चम मच क स थ आट ड यल कर (7 स म क व य स क स थ क क ज क ल ए।) य ट बलस प न (15 स म क व य स क स थ क क ज क ल ए।) और ग द म र ल कर । ग द क 7-10 स म क द र पर त य र प न पर रख । एक द सर स , क य क पक त समय व ध धल ह ज ए ग ।
- क क ज क पतल ह न तक एक ब र म 1 ब क ग श ट क ब क कर ब क ग श ट क म ड कर एक सम न स नहर भ र ब क ग क ब च म द सर तरफ, 10-11 म नट।
- एक ब क ग श ट पर क क ज क 5 म नट क ल ए ठ ड कर , फ र एक त र र क पर श त करन क ल ए बदल व। श ष क स थ भ यह द हर ए पर क षण। त य र क क ज क सर व ग प ल ट पर रख , 0.5 चम मच फ ल रह ह । क क ज क एक आध पर च कल ट, और कवर अन य आध । क क ज क बड कर न स फ ल ड करक रख स ल क ट नर, चर मपत र य म म क गज स व भ ज त, म च कल ट क ब न 3 द न क ल ए। फ ल र ट इन क क ज स ट र करन क ल ए ब हतर नह ह ग ल प स ट र और क क क बगल म । फ ल र ट न क क न स ख एस प र स “। च कल ट ट प ग: एक कट र म च कल ट ड ल मध यम आक र। प न म 2 स म प न ड ल और ल ए ध म उब ल। एक कट र क तव पर रख त क उसक तल न ज ए प न क छ ल य । च कल ट क तब तक ह ल ए जब तक वह प घल कर बन न ज ए वर द । य च कल ट क म इक र व व ब उल म ड ल । च कल ट क 1 म नट क ल ए 50% शक त पर प घल ए नरम ह ज एग । ह ल ओ और च कल ट तक गरम करत रह प र तरह स प घल नह , एक और 1-2 म नट। फ र च कल ट बन ए सज वट: प घल च कल ट क स थ क क ज छ ड क, व छ त बन न प टर न। च कल ट फ र ज करन क ल ए कमर क त पम न पर छ ड द ।
