शाकाहारी छिलके कैसे बनाएं (छोले के साथ) पानी!)

इन मेरिंग्यूल्स में छोले और एक ही प्रकाश का सूक्ष्म स्वाद होता है हवादार बनावट, पारंपरिक मिठाई की तरह। друзьями:

Это возможно?

हां, यह काफी वास्तविक है: मेरिंग्यू एक तरल से तैयार किया जाता है डिब्बाबंद छोले। हमें भी पहले इस पर विश्वास नहीं था, लेकिन इन उत्पादों पर स्वादिष्ट हैं, एक सूक्ष्म माल्ट स्वाद (लगभग पसंद है) चिकपी), जबकि बनावट उतनी ही हल्की और हवादार होती है पारंपरिक मेरिंग्यू। उनकी तैयारी के लिए कोई विशेष चाल नहीं है, जब तक आपको ऐसा नहीं करना चाहिए जब मौसम गीला हो। पकाने की विधि: शाकाहारी Meringues

Шаг 1

सभी सामग्री और उपकरण तैयार करें और जार खोलें डिब्बाबंद छोले।

Шаг 2

एक कटोरे में सीधे नाली, एक छलनी के माध्यम से छानना – छोले को छोड़ दें अन्य उद्देश्यों के लिए।

Шаг 3

मध्यम गति से मिक्सर के साथ फुसफुसाहट शुरू करें।

Шаг 4

नरम, झागदार चोटियों के गठन की प्रतीक्षा करें।

Шаг 5

व्हिस्क जारी रखते हुए धीरे-धीरे चीनी मिलाएं …

Шаг 6

… और वेनिला भी जोड़ें।

Шаг 7

कठिन और चमकदार चोटियों के रूप में मेरिंग्यूज़ तैयार हैं।

Шаг 8

एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, एक पेस्ट्री बैग के साथ द्रव्यमान को स्थानांतरित करें फैलाना नोक।

Шаг 9

बेकिंग शीट पर सर्पिल के रूप में मेरिंग्यूज़ के कुछ हिस्सों को निचोड़ें चर्मपत्र कागज।

Шаг 10

उनके बीच समान दूरी छोड़ दें।

Шаг 11

वे कम तापमान पर ओवन में भूरा होने लगेंगे।

Меренги без яиц!

शांत और आनंद लें।