बर्गर के साथ बर्गर और एओली सॉस (फ्रेंच) लहसुन की चटनी)

बर्गर के साथ बर्गर और एओली सॉस (फ्रेंच लहसुन सॉस) – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 55 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

बर्गर

• 1 बड़ा चम्मच। कच्चे छील और मोटे कटा हुआ बीट (1) बड़े)
• 4 बड़े चम्मच। एल। अंगूर का तेल
• 1 मध्यम प्याज, काट लें
• 2 बड़े चम्मच। पकाया हुआ ब्राउन राइस, ठंडा (आप कर सकते हैं) माइक्रोवेव में बनाएं)
• 1 बड़ा चम्मच। अखरोट
• 1/2 बड़ा चम्मच। पीली किशमिश
• 1/2 छोटा चम्मच दानेदार लहसुन
• 2 बड़े अंडे
• बिब सलाद पत्ते, सेवा के लिए

सिट्रस और केपर्स के साथ एओली

• 1/2 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
• 2 बड़े चम्मच। एल। शरारत
• 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद सरसों
• 1 चम्मच नारंगी उत्तेजकता प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। नारंगी रस

समान सामग्री वाले व्यंजन: बीट्स, अंगूर का तेल, चावल ब्राउन, बोस्टन सलाद, अखरोट, किशमिश, केपर्स

पकाने की विधि तैयारी:

1. पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और 2 बड़े चम्मच डालें। एल। तेल। नमक और काली मिर्च के साथ प्याज जोड़ें, और हल्के से भूनें सुनहरा रंग, लगभग 10 मिनट देने के लिए अलग सेट करें ठंडा करें।
2. ब्राउन राइस, बीट्स, अखरोट, येलो किशमिश लोड करें, एक खाद्य प्रोसेसर में दानेदार लहसुन और ठंडा प्याज लगभग 10 बार हिलाएं जब तक कि मिश्रण गोमांस की तरह न दिखे कीमा बनाया हुआ। एक कटोरे में डालें और अंडे, 1 चम्मच जोड़ें। नमक और थोड़ा काली मिर्च। चिकना होने तक हाथ से मिलाएं, फिर 4 बना लें कटलेट।
3. मध्यम गर्मी पर पैन गरम करें और शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। तेल। नमक और काली मिर्च के साथ पैटीज़ के दोनों किनारों पर सीज़न। ध्यान से एक पैन में पैटीज़ डालें और हर तरफ से भूनें कुरकुरा और भूरा, लगभग 10 मिनट। पर पक्ष।
4. एक रोटी पर रखी सलाद की 2-3 शीट पर पैटीज़ रखें। थोड़ी सी वायली डालें और परोसें। रेसिपी शाकाहारी सैंडविच। Aioli सॉस: एक कटोरी में, मिश्रण मेयोनेज़, केपर्स, शहद सरसों और संतरे का रस। पर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।