मशरूम और gorgonzola पनीर पास्ता के साथ मलाईदार सॉस – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: लिंडा जिओ समय: 15 मिनट। कठिनाई: आसान भाग: 4
बनाने की विधि:
2 बड़े चम्मच में सॉस पैन में। एल। जैतून के तेल को मध्यम मजबूत पर पकाएं अग्नि 450 जीआर। कटा हुआ मशरूम मिश्रण जब तक कि मशरूम भूरा न हो जाए और नरम नहीं होगा, लगभग 7 मिनट। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। 3 जोड़ें कटा हुआ लहसुन लौंग और पकाना, जब तक यह नहीं है नरम, 30 सेकंड। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। वसा क्रीम; लगभग लाना उबालें और गाढ़ा होने तक पकाएं, 2-3 मि। 350 के साथ मिलाएं सी। पकाया भ्रूण, यदि आवश्यक हो तो शेष जोड़ना पास्ता पानी पकाने से (1/4 बड़ा चम्मच तक) गाढ़ा पतला करने के लिए सॉस। गर्मी से निकालें और 60 ग्राम में हलचल करें। gorgonzola (उसे चाहिए पिघल और सॉस के साथ मिश्रण); नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। व्यंजनों इसी तरह की सामग्री के साथ: fettuccine पास्ता, gorgonzola पनीर, मशरूम, क्रीम, लहसुन
