प लक और अखर ट प स ट क स थ सर प ल फ य स ल प स त – एक व स त त न स ख приготовления. 
The photoव य जन व ध : क ग क म समय: ३० म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर fusilli प स त
- 3/4 कल । क ई नमक न भ न ह आ नट स, और क छ कट ह आ नट छ ड क व क ल ए
- लहस न क 1 ल ग
- 250 ज आर त ज प लक, उपज न क ल
- ब र क कस ह आ ज स और 1 न ब क रस
- 1/3 कल । ज त न क त ल
- 1 बड चम मच। आध म च र टम टर क ट
- त ज प स म र च
- नमक
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : सर प ल फ य स ल प स त , सल द, प लक, न ब , टम टर, च र टम टर, नट स, म श र त नट स, लहस न
पक न क व ध त य र :
- एक सर प ल म फ य स ल प स त उब ल : एक बड स स प न म उब ल ल प न और नमक, प स ट ज ड और ज तन स क त द य गय ह , उतन पक ए प क ज ग पर, प न क न क स कर ।
- इस ब च, एक प लक-अखर ट प स ट बन ए : नट स क प स और एक ख द य प र स सर म लहस न, फ र प लक, न ब उत त जकत और ज ड न ब क रस, क ट ल । फ ड प र स सर क ब द क ए ब न , ज ड ज त न क त ल क छ ट श र ष छ द क म ध यम स और म श रण 1 म नट, च कन जब तक। 3/4 चम मच नमक ड ल , क ल म र च।
- प स त , नमक और क स थ एक प न म प स ट और टम टर ज ड आवश यकत न स र क ल म र च, श क। भ ग म व भ ज त, ज त न क त ल क स थ ब द ब द और कट ह आ प गल क स थ छ ड क ।
