द ध और ट प ओक क स थ च य – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour. 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (st।) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। ट प ओक म त (कस व स ब द न )
- 1 बड चम मच। च न
- चम ल च य क 6 ब ग (य चम ल क स थ हर च य)
- 0.5 बड चम मच। म ठ ग ढ द ध
सम न स मग र व ल व य जन: ग र न ट , ट प ओक , द ध घन भ त
पक न क व ध त य र :
- च न और 1 बड चम मच म ल ए । एक छ ट प न म प न । क ल ए ल ओ मध यम आ च पर उब ल । गर म स न क ल और ठ ड ह न द ।
- उच च त प पर एक बड स स प न म , 8 बड चम मच उब ल ल । प न । ट प ओक ब ल स ज ड , फ र स उब ल ल और पक न , कभ -कभ सरगर म , 15 म नट। आग ब द कर , कवर कर और एक और 15 म नट क ल ए ग द क प न म छ ड द । न ल और क ल ल ठ ड प न । सम प त ठ ड क स थ एक क ट नर म म ड स रप और 2 द न क ल ए ठण ड ।
- एक गर म प रत र ध क ट नर म 6 च य ब ग रख और 4 ज ड कल । उबलत ह आ प न । 20 म नट तक खड रहन द । ख च कर फ क द ब ग। च य क ठ ड और ठ ड ह न द ।
- स व करन स पहल , 0.5 बड चम मच ड ल । ट प ओक ग ल स क न च , अच छ ह ग ढ द ध क स थ म श रण। च य म ड ल और एक बड क स थ पर स एक प आल।