म ठ ई क ल म र च और र क ट पन र क स थ प नक क स – एक व स त त न स ख приготовления. 
ремя: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 कट ह ई छ ट हर म र च
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
- 225 ज आर। र क ट पन र
- 1/4 कल । कस ह आ परम सन
- प घल ह आ प नक क मक खन
- 6 प नक क स
- 1 बड चम मच। टम टर क चटन
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प नक क स, टम टर स स, क ल म र च म ठ , र क ट पन र, परम सन च ज, लहस न
पक न क व ध त य र :
- मध यम-कम गर म पर एक कड ह म ज त न क त ल गरम कर । घ ट क क ल म र च ड ल और नरम ह न तक भ न । लहस न ज ड और म श रण क भ न , सरगर म , एक म नट क ल ए। Вएक कट र म तल ह ई म र च, र क ट और 2 बड चम मच म ल ए । एल। एक प रक र क पन र, नमक और क ल म र च स व द क ल ए। भरन क ठ ड ह न द ।
- 2 बड चम मच क ब र म बत ए । एल। प रत य क प नक क और र ल पर ट प ग उसक ट य ब। प नक क क स वन क स थ त लय क त मल ई पर ड ल मक खन उथल प न इतन बड ह क प नक क स एक परत म फ ट। उन ह मक खन क स थ हल क च कन कर , श ष परम सन क स थ छ ड क । ब च म प नक क स स कन 20 म नट क ल ए ओवन क 205 ° C पर प र ह ट क य और स थ पर स स स।
