पीता में पुदीना सॉस के साथ फलाफेल

पप त म प परम ट स स क स थ फल फ ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 34 мин. कठ न ई: औसत सर व ग: 4 र स प : 1 क व ल य म क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (st।) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। जम ह ए हर मटर (प घलन और न ल प न )
• 1 बड चम मच। जम ह ए edamame स य ब न (defrost और न ल ) प न ) – यद आप उन ह ढ ढ नह सकत ह य उन ह पस द नह करत ह , त फ र भ बदल 1 बड चम मच। हर मटर
• आध म 2 बड प ट क टत ह
• 1/2 छ ट चम मच स फ क ब ज
• 1/4 चम मच धन य क ब ज
• 1/2 बड चम मच। ब र क कट ह आ त ज प द न क पत त (हल क स ट म प), प लस 3/4 ट स प न। प र पत त
• 1 बड चम मच। प र क त क दह
• नमक
• 1 छ ल और म ट कट ह आ बड उ गल य क स र
• 1 ल ग लहस न
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1/4 कल । चन क आट (ब सन) य ग ह
• फ र इ ग क ल ए क न ल त ल
• 2 पक टम टर, बड क य ब स म क ट ल
• 1 0.3 स म कट ह आ। बड ब ज रह त ख र

सम न स मग र क स थ व य जन: च त , क ब ल आट , स म एड म, मटर, टम टर, ख र , shallots, लहस न, स फ क ब ज, धन य , प द न , दह

पक न क व ध त य र :

1. दह क चटन बन ए : दह क 1/2 ट बलस प न म ल ए । ब र क कट ह आ प द न क पत त और नमक क एक बड च टक । म ड ल द य फ र ज।
2. एक छ ट प न म स फ और धन य क ब ज भ न । क छ म नट क ल ए जब तक व थ ड अ ध र और द ख ई नह द त स ग ध। ध य न स द ख ए, नह त ब ज जल ज ए ग । ब हर छ ड कन एक क फ / मस ल म ल म ध पद न। क प स मटर, मटर, एड म , प स ह ए मस ल , चटन , लहस न, श ष प र प द न क पत त , ज त न क त ल और रस ई म नमक ह र व स टर। म र और च कन जब तक च कन । म श रण नह प र तरह स स म स म क क रण सज त य ह ग , ल क न प रय स कर इस ज तन स भव ह सक सज त य बन ए । म श रण क एक बड म स थ न तर त कर कट र और आट ज ड । यह बह त नरम ह ज एग । नह च त , आट ज ड न , सब क छ ब हर क म कर ग !
3. एक बड कच च ल ह प न म 0.5 स म त ल ड ल । इस मध यम आ च पर तब तक गर म कर जब तक क त ल र सन न लग । ग ल ह थ स , मटर क म श रण स 12 छ ट ग ल बन ए एक ग ल फ क ग द क आक र, फ र उन ह त ल म ड ब न । भ न जब तक व न च स र ग म गहर क रम ल न ह , लगभग 2 म नट।, फ र स वध न स पलट । द सर तरफ भ न फ र प न स न क ल और एक क गज पर स ख ल त ल य प ल ट। मटर फ लफ ल क गड ढ म गर म पर स । उन ह त ज सब ज य और एक चम मच दह स स म ल ए ।