पीटा चिप्स के साथ व्हाइट बीन प्यूरी

एक ब ल डर क उपय ग करक , मल ईद र सफ द ब न प य र त य र कर – और आपक न क वल एक स न क म ल ग , बल क प र पर क र प स प ठ क स थ पर स ज एग सबमर स बल ब न ड प स स। स नहर ह न तक तल цвета чипсы из питы, и угощайтесь. प ट  च प स क  स थ व ह इट ब न प य र  क  तस व र Time: 27 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1 क न (425 ग र म) क न ल न सफ द ब न स (नमक न प न क स ख और) क ल ल )
  • 6 क क गड ढ
  • लहस न क 2 ल ग
  • 2 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
  • ज त न क त ल 1/3, 4 बड चम मच। एल।
  • नमक और त ज जम न क ल म र च
  • 1/4 कल । त ज अजम द क पत त (श थ ल ट म प)
  • 1 चम मच अजव यन क पत त

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प ट च प स, प ट , स म cannellini, लहस न, न ब क रस, अजव यन, अजम द

पक न क व ध त य र :

  1. एक ख द य प र स सर क कट र म , सफ द ब न स, लहस न ल ड कर , न ब क रस, 1/3 बड चम मच। ज त न क त ल और अजम द। म ड म क ड बड ट कड क स थ म श रण बन न क ल ए “पल स”। नमक और क ल म र च स व द क ल ए। ब न प य र क एक छ ट स स थ न तर त कर एक कट र ।
  2. ओवन क 205 ° C पर प र ह ट कर । प रत य क प ट क आध म क ट , और फ र 8 त र क ण म । एक बड पर त र भ ज ब छ ए एक ब क ग श ट। बच ह ए त ल क स थ उन ह ड ल । स ध और सम न र प स इस फ ल ओ। अजव यन क पत त , नमक और क ल म र च छ ड क । स कन 8-12 म नट, जब तक व भ र और स नहर नह ह त । प स मसल ह आ आल क स थ गर म य कमर क त पम न स म।

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