तले हुए केले

फ र इड प ल ट न क ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 20 мин. व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3-4 हर प ध
• 2 त ज न ब
• 2 बड चम मच। एल। म ठ म र च क चटन
• 1 बड चम मच। एल। म ठ सरस
• 1 चम मच त य र सह जन
• 1 बड चम मच। एल। प र क त क च वल क स रक
• फ र इ ग क ल ए क न ल त ल
• 1/4 कल । कट ह आ लहस न
• नमक और क चल क ल म र च
• 1/8 चम मच ल ल म र च क ग च छ
• क न ई म र च क च टक

सम न स मग र व ल व य जन: क ल , च न , च ल स स, सरस , सह जन, च वल क स रक , ल ल म र च क ग च छ , क ल म र च जम न क य न, लहस न, क ल

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म , 1/2 न ब क रस, म ठ म र च स स, सरस , सह जन और स रक । एक म ट द व र व ल प न म त ल ड लकर गरम कर 1.5 स म । स ल इस म प ध क त रछ क ट 2.5 म ट प ल द ख । जब त ल गर म ह ज ए, एक प न म ड ल स नहर ह न तक द न तरफ स तल और तल ।
2. प ल ट न क स खन क ल ए एक प पर ट वल पर रख अत र क त वस और नमक और कट ह आ लहस न क स थ छ ड क । क च एक फ ल ट तल क स थ गर म प रत र ध कट र म दब कर प ध क क चल द फ ल ट क क बन न क ल ए लहस न। उन ह व पस अ दर ड ल गर म त ल और गहर स नहर भ र र ग क ह न तक भ न । इस ब हर न क ल , इस फ र स ज ड त ह ए एक प पर ट वल पर रख नमक स व द क ल ए, ल ल म र च क ग च छ , ल ल म र च और रस lime। म ठ -मस ल द र सरस क चटन क स थ पर स ।