ग्रील्ड कॉर्न सलाद और फलियां

ग र ल ड क र न सल द, ड ब ब ब द ब न स, छ ल और त ज रसद र सब ज य बह त स त षजनक ह त ह और गर म द त ह अपन उपस थ त , स व द और स ग ध क स थ म ड। मकई क स थ म ल ए स म, म ठ और गर म म र च, प य ज, cilantro और ड लन न ब क रस, ज त न क त ल, गर म स स और मस ल । यह ब क क स थ स म जस यप र ण र प स म श र त ह त ह स मग र , और सल द एक म क स कन ड श क स व द ल त ह । इस एक क ष ध वर धक क र प म य तल ह ए म स क ल ए स इड ड श क र प म पर स ग र ल पर।

पक न क व ध ल खक – व ल र बर ट न ल – अम र क अभ न त र

Time: 1 hour.कठ न ई: आस न। सर व ग स: 12-14। आय म व य जन क उपय ग क य ज त ह । क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

सल द

• मकई क 4 त ज य जम ह ए क न, क ई भ स नह
• 1 कर सकत ह 425 ज आर। ड ब ब ब द क ल स म तरल न ल , स म क ल ल
• 1 कर सकत ह 425 ज आर। ड ब ब ब द छ ल , तरल, छ ल स ख क ल ल
• 1 बड चम मच। कट ह ई स त फल क पत त य
• 1 हर ब ल म र च, कट ह ई
• 1 ल ल घ ट म र च, कट ह आ
• आध ल ल प य ज, कट ह आ
• आध जलप न य स र न फल , छ लक और ब र क कट ह आ
• 1 चम मच म ट नमक

ग स स ट शन

• 0.5 बड चम मच। ह सल स न च ड ह आ न ब क रस (लगभग 2 बड य 4) छ ट न ब )
• 1 बड चम मच। एल। च न
• 2 चम मच म ट नमक
• 1 चम मच र ड व इन स रक
• 1 चम मच जम न ज र
• एक च टक म र च प उडर
• लहस न क 2 ल ग न च ड ह आ
• 1/4 कल । ज त न क त ल
• गर म चटन

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : मकई, क ल preto स म, छ ल , स त फल, म ठ म र च, ल ल प य ज, ज लप म र च, क ल म र च स र न , न ब क रस, च न , शर ब स रक , ज र , म र च मस ल , लहस न, गर म स स

पक न क व ध त य र :

1. सल द: 5 क ल ए उच च गर म क ल ए ग र ल प र ह ट कर म नट। फ र गर म क कम कर और मक क क उब ल , समय-समय पर कवर और म ड लगभग 12 म नट। ग र ल स न क ल और द मकई क थ ड ठ ड कर ।
2. मकई क द न क बह त बड गहर म क टन क ल ए एक त ज च क क उपय ग कर एक कट र । (इसक स क र ण अ त तक स ल क पकड , इस द सर छ र पर आर म द कट र , और न च कट त त क उड न व ल अन ज ग र ज ए एक कट र म ।) क ल ब न स, छ ल , स त फल, हर और ज ड घ ट म र च, प य ज, म र च म र च, नमक और क ल म र च स व द और म श रण।
3. ड र स ग: एक छ ट कट र म , न ब क रस, च न म ल ए , नमक, स रक , ज र , म र च प उडर, लहस न और ज त न क त ल। स व द क ल ए गर म स स ड ल ।
4. सल द ड र स ग ड ल और अच छ तरह म ल ए । खड ह ज न द 20 म नट क ल ए कमर क त पम न पर, फ र स म ल ए और पर स । सल द एक द न म त य र क य ज सकत ह , एक कट र क कवर कर और अ दर ड ल फ र ज। सर व करन स पहल सल द क कमर क त पम न पर गर म ह न द । त पम न।