क ल ब न स और स फ ट क स थ क य ब क स प – एक व स त त न स ख приготовления.पर делиться с друзьями: Photo of the dish:एल क स ग र स य क समय: 2 घ ट । 35 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर क ल स म
- 1 ब पत त
- 1 बड चम मच। एल। ज र
- 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
- 1 इत लव तल ह ई म र च आध म क ट ल
- अत र क त क व र ज त न क त ल, प लस 1/4 बड चम मच। ज त न क त ल
- 1 बड प य ज क स र
- 1 diced ल ल म र च
- 1 diced हर म र च
- 6 कट ह आ लहस न ल ग
- 1 बड चम मच। एल। च न
- 1/8 कल । ट बल स रक
- नमक
- 1/2 बड चम मच। सज वट क ल ए ब र क कट ह आ ल ल प य ज
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: क ल प र ट ब न स, क ल म र च प पर न , ल ल प य ज, लहस न, ब पत त , ज र , अजव यन
पक न क व ध त य र :
- एक बड स स प न म , स म क प न स भर त क यह अध क ह 5 स म पर स म स तर। ब पत त , ज र , अजव यन क पत त और ड ल द य इत लव क ल म र च। नरम ह न तक ब न स क लगभग 45 म नट तक पक ए । Поज स ह समय ब तत ह , क ल म र च क हट द ।
- एक प न म प य ज, ल ल और हर म र च क भ न प रदर श त । एक ब ल डर म प य र । यह sofrito ह ग । उस म एक प न म लहस न भ न । स फ ट क स थ ब न स ज ड , 1/4 कल । ज त न क त ल, च न और स रक । नमक और तब तक पक ए उमड न , लगभग 45 म नट ब र क कट ल ल स ग र न श कर प य ज।