एक गर म पन र स डव च बन न क ल ए, आपक क वल 3 क आवश यकत ह घटक: च ज , ब र ड और वस , ज स ब र ड क च कन करन क आवश यकत ह त ह । ल क न यह तक क ऐस स ध रण क ल स क स डव च म कई स व द ह सकत ह , यद आप उन ह व भ न न प रक र क र ट और पन र स पक त ह । स फ र श क प लन करक अपन सह गर म स डव च बन ओ। न स ख म स झ ई गई स मग र क म ल कर। एक तलन त न तरह स स व द ष ट पन र क स थ एक खस त स डव च: एक प न म प र न जम न क , एक इल क ट र क स डव च म कर म य अ दर ओवन। अ त म तर क सबस अच छ ह अगर आपक इल ज करन क आवश यकत ह толпу. Time: 10 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 1 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 60 ज आर कट ह आ प घल ह आ पन र (लगभग 2 स ल इस), ज स च डर, म स टर, हव र त , स व स, फ न ट न , म ज र ल , म नट र ज क, क ल म र च क ल म र च, प र व ल न
- र ट क 2 स ल इस, उद हरण क ल ए, सफ द, र ई, ब र य च , ब र ड खट ट , स ब त अन ज, आल य पम परकन ल
- 1 बड चम मच। एल। वस , उद हरण क ल ए, म य न ज , मल ईद र य ज त न त ल, न र यल य म र च क त ल
सम न स मग र व ल व य जन: च डर च ज , म नस टर च ज , च ज हव र त , स व स च ज , फ न ट न च ज , व इट ब र ड, म य न ज , ब र ड स ब त अन ज, खट ट र ट , मक खन
पक न क व ध त य र :
- ओवन ख न पक न क व ध (6 ल ग क ल ए उपय क त और कम): क द र र क पर पक ष क स थ ब क ग ट र रख ओवन और 230 ड ग र स ल स यस पर ओवन क प र ह ट कर । एक ब र म पक ए प रत व यक त स डव च: 2 स ल इस क ब च पन र क 2 स ल इस रख र ट । र ट 1 बड चम मच क ब हर च कन ई। एल। वस । पहल स गरम कर ब क ग श ट और स कन जब तक पन र प घलन श र नह ह ज त , लगभग 5 म नट। स डव च क पलट द और स नहर ह न तक ब क कर , एक और 5 म नट।
- प न क ल ए एक स डव च न र म त म त य र क व ध (क ल ए) खस त स डव च, ज सक आपक ब र क स न गर न करन क आवश यकत नह ह ): ब र ड क 2 स ल इस क ब च पन र क 2 स ल इस रख । गर म प न प र स मध यम म ड म । र ट 1 बड चम मच क ब हर च कन ई। एल। वस और एक स डव च म ड ल द य । ढक कन ब द कर और पन र तक भ न भ र और प घल नह , 5-6 म नट।
- एक प न म ख न पक न क व ध (प र न ज च क गई तर क ): ब र ड क 2 स ल इस क ब च पन र क 2 स ल इस रख । मध यम-कम गर म पर प न गरम कर । र ट क ब हर स च कन ई कर 1 बड चम मच। एल। वस और भ न जब तक क र ट हल क स भ र र ग क न ह ज ए, 3-4 म नट। स डव च क पलट द और ट स ट क तब तक चल त रह जब तक क यह न ह ज ए द सर ओर भ र , और पन र प घल नह ह ग , 3-4 और म नट।
सबस अच छ स य जन:
1. म र च ज क पन र और खट ट र ट , म र च 2 क स थ त ल। मक खन क स थ अम र क पन र और सफ द ब र ड 3। स व स पन र और र ई क र ट , म य न ज क स थ त ल स सन ह आ 4. च डर और मक खन