क र ब यन म सम सब ज स ट – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ब वर च क र स ट फर स वरस न समय: 55 म नट। व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 नरम और उबल ह आ बड क द क ल ए उबल ह आ आल
- 1 बड चम मच। त ज अन न स ख य
- 3/4 कल । ड ब ह ई त र
- 3/4 कल । प ल प ल त र
- 3/4 कल । ल ल म र च
- 3/4 कल । प ल म र च
- 1 छ ट हरब न म र च (व कल प क)
- 1 बड चम मच। न र यल क द ध
- 1/4 कल । वनस पत त ल
- 1 कट ह आ ल ल प य ज
- 2 बड चम मच। एल। ल ल कर प स ट य कर प उडर अच छ ग णवत त
- 3 बड चम मच। एल। त ज अदरक कट ह आ
- 2 ब पत त
- 3 कट ह आ लहस न ल ग
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज cilantro
- नमक और जम न क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : आल , त र , त र प ल , प य ज, लहस न, अदरक क जड , कर प स ट, ब पत त , स त फल, न र यल क द ध, अन न स
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर एक स स प न म , त ल गरम कर । जगह ल ल प य ज, लहस न, अदरक और तलन , कभ -कभ ह ल त ह ए, त क सब ज य जल नह । 2 म नट म कर प स ट, क ल म र च ज ड habanero, ब पत त य और अच छ तरह स म श रण। क ल म र च ड ल द न र ग, फ र स म ल ए और 2 म नट क ल ए पक ए ।
- त र , कद द और अन न स ज ड , और एक और 2 म नट पक न । इस पर म श रण क त ल क स थ अच छ तरह स ल प त क य ज न च ह ए। अगर सब ज य श र ह त ह जलन , गर म कम करन और थ ड प न ड लन त क म श रण न ह न च स जल गय । न र यल क द ध और स त फल म ल ए । नमक और क ल म र च स व द क ल ए। गर म कम कर और ढक कन स उब ल और कभ -कभ सरगर म , कम स कम 1/2 घ ट
- ख न पक न क द र न, आप स तर क सम य ज त कर सकत ह एक स थ रत क ल ए प न य न र यल क द ध ज ड कर तरल पद र थ स ट क स थ रत स म ल ख त ह । स व द क ल ए नमक और क ल म र च ज ड । च वल क स थ पर स ।