साग – पालक के साथ भारतीय पकवान और टमाटर

स ग क ट र ट ल, ब न स और दह क स थ पर स релишем. फ ट  स ह ग - भ रत य पकव न प लक और टम टर क  स थ The photoव य जन: मध र ज फर क समय: ४० म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1.4 क ग र बह त पतल स ट र प स म कट ह आ प लक
  • 1 ख ल (15 स क ड क ल ए उबलत प न म कम।), फ र छ ल) और ब र क कट ह आ पक टम टर (110 ज आर)।
  • 1-2 बह त ब र क कट ह ई गर म त ज म र च म र च
  • 1/4 कल । म गफल क मक खन
  • 2 ख ल और बह त ब र क कट ह आ प य ज स र मध यम आक र
  • 3 छ ल और ब र क कट ह आ लहस न ल ग
  • 1 चम मच नमक य स व द क ल ए
  • 1 चम मच मस ल मस ल गरम मस ल म ल त ह

सम न स मग र व ल व य जन: प लक, टम टर, म र च म र च, प य ज म गफल क मक खन, गरम मस ल , लहस न

पक न क व ध त य र :

  1. एक बड , च ड प न म त ल ड ल और इस रख मध यम र प स मजब त आग। त ल गर म ह न पर म र च म र च ड ल , प य ज और लहस न। प य ज क भ र ह न तक भ न और भ न । टम टर ड ल । हलचल और 2 म नट क ल ए भ न । त प लक और नमक ड ल । प न क कवर कर और प लक तक पक ए व यवस थ त नह ह ग । ह ल ओ, गर म क मध यम तक कम कर , फ र स कवर कर प न क ढ क द और 25 म नट तक पक ए । ढक कन हट ए , म श रण ज ड गरम मस ल और म ल ए । एक और 5-6 म नट तक ब न ढक पक ए । जब तक तल पर लगभग क ई तरल नह बच ह । यद इस पर आवश यक ह म च आग म व द ध ।

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