नुस्खा में कोई आटा या डेयरी उत्पादों का उपयोग नहीं किया जाता है। के बावजूद इस पर, कुकीज़ अच्छी तरह से पके हुए हैं और यह साबित करता है कि आहार मिठाई भी स्वादिष्ट हो सकती है। चूंकि मूंगफली का मक्खन मुख्य है घटक, कुछ भी उसे पूरी ताकत से प्रकट होने से नहीं रोकता है। उत्साही इस उत्पाद के प्रेमी चॉकलेट को मना भी कर सकते हैं। अंत में मूंगफली के शुद्ध स्वाद का आनंद ले पाएंगे। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान। मात्रा: 24 कुकीज़। व्यंजनों। मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। मूंगफली का मक्खन पागल के साथ
- 2/3 कला। चीनी, डीबगिंग के लिए अतिरिक्त
- 1/3 कला। ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
- 1 बड़ा अंडा
- 85 जीआर। डार्क चॉकलेट बारीक कटी हुई
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: मूंगफली का मक्खन, चीनी ब्राउन, डार्क चॉकलेट, अंडे
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन के ऊपरी और निचले तीसरे में ग्रिल रखें, जो 177 ° C पर प्रीहीट करें। 2 चर्मपत्र पाक चादरें कवर करें कागज।
- बीच में एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में व्हिस्क मूंगफली का मक्खन, दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर और नमक को गति दें प्रकाश और रसीला स्थिरता (लगभग 5 मिनट)। दर्ज करें नहीं उपकरण, वेनिला निकालने और अंडे को बंद करना। चॉकलेट में हिलाओ।
- एक छोटी कटोरी में थोड़ी चीनी डालें। भोजन कक्ष का चयन करें एक चम्मच आटा, उन्हें गेंदों में रोल करें, जिनमें से प्रत्येक फिर पूरी तरह से कवर करने के लिए चीनी में रोल करें। उन्हें व्यवस्थित करें तैयार बेकिंग शीट पर एक दूसरे से समान दूरी पर। प्रत्येक गेंद को कांटे से दबाकर समतल करें और लागू करें पैटर्न।
- तब तक बेक करें जब तक कि आइटम गोल्डन ब्राउन से नीचे न हो जाएं रंग (10-12 मिनट)। कुछ के लिए कुकीज़ शांत करते हैं पका रही चादर पर मिनट, फिर ठंडा करने के लिए तार रैक पर जाएं पूरी तरह से। कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। 3 दिनों के लिए तापमान।