क्रिस्पी के साथ शाकाहारी बर्गर “स्लट जो” टॉपिंग

मैला जो (पैदा हुए मैला जो – फूहड़ जो) – एक कुछ प्रकार के बर्गर जिनके साथ आप परेशान नहीं कर सकते खाना पकाने कटलेट। बस मांस सॉस को बन्स पर रखा जाता है और अतिरिक्त सब्जियां जो आमतौर पर सैंडविच परोसी जाती हैं। के लिए पाक कला शाकाहारी मैला जो पूरी तरह से शैंपेन से मेल खाते हैं। उनके साथ सॉस एक मांसल बनावट पर ले जाता है, जो महान है अखरोट के पूरक। बर्गर को सलाद या के साथ परोसें कटा हुआ गोभी, मसालेदार मसालेदार मिर्च और हरा प्याज के साथ और आनंद लेने की कोशिश न करें, क्योंकि एक बर्गर अच्छे कारण के लिए कहा जाता है। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 257, कुल वसा 9 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 8 जी ।। कार्बोहाइड्रेट 37 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 450 जीआर आधा में शैंपेन काट दिया
• 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 1 बड़ा मीठा प्याज, diced
• 1 और 3/4 कला। हल्की बीयर
• 1/3 कला। बारीक कटा हुआ अखरोट
• 1 छोटी हरी बेल मिर्च, छिलका और टुकड़े
• 0.5 चम्मच मिर्च पाउडर मिर्च पाउडर
• 1/4 कला। केचप
• 3 बड़े चम्मच। एल। टमाटर का पेस्ट
• 6 साबुत अनाज बर्गर बन्स *
• कटा हुआ लाल गोभी या हरी सलाद, सेवारत (पर) के लिए मसालेदार जलपीनो मिर्च और हरा प्याज पसंद)

समान सामग्री वाले व्यंजन: शिमपीन मशरूम, बेल मिर्च, पूरे अनाज की रोटी, अखरोट, टमाटर का पेस्ट, केचप, बीयर प्रकाश, मिर्च

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक खाद्य प्रोसेसर में, छोटे बैचों में बहुत सारे मशरूम पीसते हैं टुकड़े। अलग सेट करें।
2. मध्यम रूप से एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक बड़े स्किलेट में जैतून का तेल उच्च गर्मी पर गरम करें। प्याज, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। बियर और 1/4 चम्मच नमक और भूनें, अक्सर सरगर्मी, प्याज तक लगभग 5 मिनट के लिए ब्राउज़ किया गया।
3. अखरोट और घंटी मिर्च जोड़ें और समय-समय पर भूनें लगभग 3 मिनट तक काली मिर्च के नरम होने तक हिलाते रहें। मशरूम, 3/4 चम्मच जोड़ें। काली मिर्च और चिपोटल के साथ मसाला और फ्राई, मशरूम के पकने तक अक्सर हिलाते रहे, लगभग 5 मिनट।
4. शेष बीयर, केचप, टमाटर का पेस्ट और 1/8 चम्मच में डालो। नमक और पकाना, सरगर्मी, जब तक सॉस वांछित स्थिरता प्राप्त करता है, लगभग 2 मिनट।
5. प्रत्येक बन पर मिश्रण रखें। खस्ता के साथ परोसें топпингами на выбор.Примечание* कुछ बन्स वेजन्स के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए सावधानी से लेबल पर जानकारी पढ़ें और सुनिश्चित करें कि उत्पाद नहीं है अंडे और डेयरी उत्पाद शामिल हैं।