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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
165kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
मांस और मशरूम के एक निविदा भरने के साथ स्वादिष्ट पकौड़ी। उत्तेजकता घर पर इस व्यंजन को पकाने के बाद पकौड़ी तल रही है उन्हें उबाल रहा है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
5 из 5 1 165
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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मांस को बड़े क्यूब्स में काट लें और जैतून में एक पैन में भूनें तेल। सब्जियों को छीलें, उन्हें छोटे क्यूब्स में काटें, जोड़ें मांस, सभी सामग्री को एक साथ भूनें।
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पैन में 700 मिलीलीटर पानी डालें, शोरबा घन डालें, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च, प्रोवेंस जड़ी बूटियों और जब तक पकाना जब तक मांस नरम है। उसके बाद बाकी में मिला दें मशरूम और उन्हें एक और 10-15 मिनट के लिए उबाल लें।
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मांस की चक्की में सब्जियों के साथ मांस को मोड़ो। यदि आवश्यक हो नमक और काली मिर्च जोड़ें, सब कुछ मिलाएं।
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अब हम आटा गूंधना शुरू करते हैं। कनेक्ट करने की आवश्यकता है पानी, आटा और नमक। आटा गूंध। इसे एक पतली परत में रोल करें और मंडलियों को निचोड़ने के लिए गोल आकार का उपयोग करें।
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प्रत्येक सर्कल के लिए एक चम्मच कीमा बनाया हुआ मांस डालें और आटे को मोल्ड करें एक अर्धचंद्र बनाने के लिए विभिन्न पक्ष।
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गठित पकौड़ी लगभग 3-4 के लिए नमकीन पानी में उबालें मिनट। उसके बाद, उन्हें अच्छी तरह से गर्म पैन में तला जाना चाहिए। जैतून के तेल में। सेवा करते समय, प्याज के साथ पकौड़ी छिड़का जा सकता है या तला हुआ मांस क्यूब्स।
कीवर्ड:
- मशरूम
- मांस
- हार्दिक भोजन
