चिकन तिरछे सिरका के साथ तिरछा

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चिकन के अनगिनत भिन्न रूप हैं बारबेक्यू। इस रेसिपी की ख़ूबसूरती है कि क्या खाना बनाना है चिकन के कटार घर पर और खुले में ग्रिल पर दोनों हो सकते हैं हवा में। स्वाद निश्चित रूप से थोड़ा भिन्न होगा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

5 из 5 1 74,5

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मध्यम क्यूब के साथ मांस काट लें, इसकी मोटाई 2-3 सेमी होनी चाहिए।
  2. बल्गेरियाई काली मिर्च, प्याज और मशरूम के बारे में एक ही में कटौती आकार में, चिकन पट्टिका की तरह। यह करने के लिए प्रयास करने के लिए महत्वपूर्ण है समान टुकड़े ताकि सभी अवयवों में समान डिग्री हो तत्परता।

  3. उत्पादों को एक गहरे कंटेनर में स्थानांतरित करें, उन्हें सभी के साथ मिलाएं उपरोक्त मसाले और बेलसमिक सिरका। कृपया ध्यान दें कि बाल्समिक काफी अम्लीय है, इसलिए आप भी कर सकते हैं स्वाद के लिए थोड़ी मात्रा में चीनी मिलाएं।

  4. छोटे लकड़ी के कटार पर (अगर पकवान पर पकाया जाएगा ब्रेज़ियर, फिर धातु पर) पूरी तरह से तैयार किया जाना चाहिए उत्पादों। अधिक सौंदर्यवादी नज़र के लिए, इसे वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है पीले रंग के साथ लाल मिर्च।

  5. 5-7 के लिए एक बहुत गर्म ग्रिल पैन में मांस भूनें हर तरफ मिनट। यदि पकवान ग्रिल पर तैयार किया जाता है, तो

    खाना पकाने का समय

    थोड़ा और होगा। चिकन को प्रत्येक 10 मिनट के लिए तला हुआ होना चाहिए पक्ष।

कीवर्ड:
  • काली मिर्च
  • चिकन
  • shashlik

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