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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
142,5kcal
- रेटिंग
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विधि
मशरूम सॉस में घर का बना पोर्क टेंडरलॉइन पकाएं। मांस के लिए यह विशेष रूप से स्वादिष्ट और निविदा निकला, इसे पहले से भूनें और खट्टा क्रीम और मशरूम के साथ स्टू। ओर आप उबला हुआ बना सकते हैं अंजीर।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
142,5
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम पोर्क टेंडरलॉइन को धोते हैं, स्लाइस में लगभग 2 मोटी काटते हैं देखें, मशरूम – स्लाइस, प्याज – बारीक।
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के लिए मसाला के साथ नमक के साथ तैयार टेंडरलॉइन स्लाइस छिड़कें सूअर का मांस, मक्खन के लिए भेजें और 2-3 के लिए दोनों पक्षों पर भूनें मिनट, ब्राउन होने तक, एक प्लेट में निकालें।
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प्याज को काटने के बाद तेल में डालें, भूरा होने तक भूनें रंग, मशरूम जोड़ें और भूनें, सरगर्मी, 10 मिनट। हमने खट्टा क्रीम फैलाया।
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पानी में डालो (250 मिलीलीटर), प्राकृतिक शोरबा जोड़ें (में इच्छा) और एक उबाल लाने के लिए। यदि हम शोरबा नहीं जोड़ते हैं, तो नमक और काली मिर्च।
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हम एक सुगंधित सॉस के लिए टेंडरलॉइन के तले हुए स्लाइस भेजते हैं, मिश्रण, कवर और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल। मशरूम सॉस में स्वादिष्ट टेंडरलॉइन आपके पसंदीदा साइड डिश और के साथ परोसा जाता है सब्जी का सलाद (वनस्पति तेल में प्याज के साथ टमाटर)।
