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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
118,6kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट रसदार मीटबॉल यकृत से घर पर पकाएंगे। मशरूम करेंगे ताजा और जमे हुए दोनों तरफ, आप चावल बना सकते हैं या आलू।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
118,6
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
- पील प्याज, गाजर, धो, बड़े टुकड़ों में काट लें।
- जिगर को धोएं, फिल्म की नसों को साफ करें, बड़े भी काटा।
- मांस की चक्की के माध्यम से प्याज, गाजर, और जिगर स्क्रॉल करें।
- अंडा मारो, मिश्रण।
- आटा, नमक डालो, हलचल।
- कटलेट बनाने के लिए परिणामी द्रव्यमान से, भूनें एक तरफ पांच मिनट के लिए वनस्पति तेल, दूसरे पर भी – पाँच मिनट।
- सॉस के लिए – वनस्पति तेल के साथ एक पैन में हल्के से भूनें कटा हुआ प्याज, कटा हुआ मशरूम डालें, भूनें, फिर भी सरगर्मी करें 15 मिनट, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।
- क्रीम डालो, जैसा कि यह उबालता है, गर्मी से हटा दें।
- सेवा करते समय, एक डिश पर तैयार कटलेट डालें, शीर्ष पर डालें मशरूम सॉस, यदि वांछित हो तो कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
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कीवर्ड:
- दूसरा
- कटलेट
- जिगर
