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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
263kcal
- रेटिंग
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विधि
पारंपरिक गोलश को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, आजमाएँ इसे घर पर सूखे पोर्सिनी मशरूम के साथ पकाएं। वे पकवान में जोड़ देंगे अद्भुत सुगंध और स्वाद। गार्निश के लिए बहुत उपयुक्त उबला हुआ आलू या मसले हुए आलू।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
263
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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सूखे पोर्सिनी मशरूम को धो लें और 1 के लिए गर्म पानी में भिगो दें खाना पकाने से एक घंटे पहले।
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पोर्क को छोटे टुकड़ों में काटें, प्याज – बारीक, लहसुन को चाकू से काट लें।
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एक भूनने वाले पैन में तेल डालें, तैयार टुकड़े डालें सूअर का मांस और उच्च गर्मी पर भून जब तक हल्के भूरे रंग। प्याज फैलाएं, 4-5 मिनट के लिए भूनें, सूजी हुई दलिया मशरूम भेजें, लहसुन, आटा और मिश्रण।
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मांस और मशरूम को कवर करने के लिए रोस्टिंग पैन में पानी डालें, जोड़ें नमक, धनिया, काली मिर्च के मटर, कम गर्मी पर कवर और उबाल 45 मिनट
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अपने पसंदीदा साइड डिश को प्लेटों पर रखो, सुगंधित गोलश जोड़ें मशरूम के साथ, सभी सॉस डालें और तुरंत ताजा के साथ परोसें कटी हुई सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और ब्रेड।
कीवर्ड:
- गुलाश
- मांस
- मशरूम के साथ
- सुअर का मांस
- मछली पालने का जहाज़