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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
219.97kcal
- रेटिंग
5 में से 3
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विधि
स्वादिष्ट घर का बना पकौड़ी आलू और मशरूम के साथ पकाया जाता है। – दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट, हार्दिक पकवान। परिषद। के साथ करो चेंटरलेस, केवल उन्हें पहले अच्छी तरह से भिगोया जाना चाहिए, कुल्ला और उबाल लें ताकि कड़वा न हो।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
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बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- परीक्षण के लिए। आटे को वर्किंग टैंक में डालें, नमक डालें, एक छेद बनाएं और धीरे-धीरे पानी डालें। लोचदार गूंध लोचदार आटा। हम भोजन को लपेटकर, आराम करने के लिए तैयार आटा निकालते हैं फिल्म।
- भरने के लिए। हम आलू, मशरूम और प्याज को साफ और धोते हैं। आलू निविदा तक नमकीन पानी में मनमाने ढंग से काटें और उबालें, बारीक रूप से मशरूम और प्याज काट लें और मक्खन में भूनें (50 जीआर।)। सी उबला हुआ आलू, पानी के निकास, इसके अलावा के साथ मैश्ड शेष मक्खन और प्याज और मशरूम के साथ मिलाएं। भराई स्वाद के लिए नमक।
- हम पकौड़ी बनाते हैं। आटे को भागों में विभाजित करें। काम की सुविधा के लिए प्रत्येक भाग को केक में रोल किया जाता है, लगभग 3 मिमी मोटा। काट दो из теста кружки, можно взять стакан,
на каждый кружок выкладываем 1 ч. л. भरने, किनारों हम अच्छी तरह से पकौड़ी। 
- एक बार में उबलते नमकीन पानी में पकौड़ी को डुबोएं ताकि एक साथ छड़ी न करें और तुरंत एक चम्मच के साथ मिलाएं। सर्फिंग के बाद, पकाना 3-4 मिनट।
- खट्टा क्रीम के साथ, मेज पर पकौड़ी परोसें, गर्म, क्रीम पनीर और क्रीम सॉस या पिघला हुआ पकौड़ी डालना मक्खन जड़ी बूटियों, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित।
