पोर्क टेंडरलॉइन चैंटरले सॉस के साथ

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पोर्क टेंडरलॉइन अगर यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा चंटरलेस के साथ घर पर पकाएं। हम पैन से तैयार मांस बाहर निकालते हैं, और मशरूम में क्रीम जोड़ें और मांस सॉस बनाएं। आलू एक देहाती तरीके से इस तरह के पकवान के लिए एकदम सही साइड डिश होगी।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

120,4

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पोर्क टेंडरलॉइन को आधा काटें, तारगोन, काली मिर्च के साथ छिड़के, नमक और गर्म वनस्पति तेल में फैल गया। के साथ भूनें सभी पक्षों, जब तक रोशन, एक प्लेट में हटा दें।

  2. काटने के बाद, मक्खन जोड़ें, भूनें 3-4 मिनट प्याज और कटा हुआ चेंटरसेल फैलाएं (आप ताजा ले सकते हैं या जमे हुए)। शोरबा में डालो, कवर करें और सुगंधित उबाल लें मशरूम 5 मिनट।

  3. तले हुए टेंडरलॉइन को चेंटरलेस पर रखें, कवर करें और उबालें 15 मिनट के लिए धीमी आग।

  4. टेंडरलॉइन को एक कटोरे में डालें और ढक दें। चंटरलेस में डालो क्रीम, नमक, तारगोन (वैकल्पिक), जमीन काली मिर्च, जोड़ें गर्मी बढ़ाएं और क्रीम सॉस बनने तक पकाएं मोटी।

  5. स्वादिष्ट टेंडरलॉइन काटें, इसे प्लेटों पर डालें, पूरक करें तले हुए आलू, चटनी सॉस और परोसें।

कीवर्ड:
  • टेंडरलॉइन
  • छांटरैल
  • मांस
  • सुअर का मांस
  • चटनी
  • मछली पालने का जहाज़

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