पोर्क स्टू जंगली मशरूम के साथ

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हम सूअर का मांस, मशरूम से घर पर स्वादिष्ट स्टॉज बनाते हैं, गाजर और प्याज। वन मशरूम पकवान में एक विशेष स्वाद जोड़ते हैं। आप ताजा और जमे हुए लोगों के साथ स्टू बना सकते हैं, और यहां तक ​​कि सूखे मशरूम।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम सूअर का मांस धोते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं, गाजर के साथ खुली प्याज – क्यूब्स। एक स्टू में तेल में भूनें प्याज, कटा हुआ लहसुन भेजें और 1 मिनट के लिए भूनें।

  2. लहसुन के साथ गर्दन के तैयार टुकड़ों को प्याज में जोड़ें (आप कर सकते हैं) कोई भी हिस्सा लें), ढककर मध्यम आँच पर भूनें तरल वाष्पित नहीं होगा और टुकड़े हल्के भूरे नहीं होंगे। हम फैल गाजर के क्यूब्स, 5 मिनट के लिए भूनें, सरगर्मी करें, और कटा हुआ जोड़ें वन मशरूम, टमाटर का पेस्ट।

  3. पूरी तरह से सामग्री, मौसम को कवर करने के लिए पानी में डालो नमक, जमीन काली मिर्च (मटर के साथ बदला जा सकता है), कवर और 40 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।

  4. गर्मी से और तुरंत वन मशरूम के साथ सुगंधित स्टू निकालें मैश किए हुए आलू और एक हल्के सब्जी सलाद के साथ परोसा जाता है।

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