मशरूम नूडल सूप

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ह 50 मिन
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 40.93kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  1 ह 50 मिन

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  40.93kcal

• रेटिंग

• विधि

सूखे पोर्सिनी मशरूम से बने लेंटेन होममेड सूप शरद ऋतु और सर्दियों में तालिका में विविधता है। इस तरह के एक सूप के लिए बनाया जा सकता है शाकाहारी मेनू।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• 1 प्याज
• 1 गाजर
• अजवाइन की जड़ -30 ग्रा।
• नूडल्स, 100 जीआर।
• 3 आलू
• मक्खन -25 जीआर।
• वनस्पति तेल – दो बड़े चम्मच
• बे पत्ती – 2 पीसी।
• 5 काली मिर्च
• पानी -2 लीटर
• स्वाद के लिए नमक
• अजमोद और डिल आधा-गुच्छा
• सूखे मशरूम – 100 जीआर

1ч 50мин1ч 50мин 40.93

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मशरूम को धूल से पानी से कुल्ला, फिर 30-40 मिनट के लिए भिगो दें। पानी को सूखा, मशरूम को निचोड़ें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. एक पैन में मशरूम डालें, पानी डालें और तब तक डालें एक बड़ी आग पर उबलते हुए। उबालने के बाद आँच को कम कर दें छोटे, फोम को हटा दें। मशरूम को 30 मिनट तक उबालें।
3. गाजर, अजवाइन और प्याज को एक छोटे क्यूब में काटें। पर भूनें मक्खन और वनस्पति तेल के मिश्रण।
4. आलू को छीलकर, मध्यम क्यूब्स में काट लें और अंदर कम करें मशरूम शोरबा। पेपरकॉर्न और बे पत्ती जोड़ें। नमक के लिए। 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक। आलू उबालने के बाद एक फोम भी देता है जिसे हटा दिया जाना चाहिए।
5. 10 मिनट के बाद, शोरबा में गैर-टूटे हुए नूडल्स को निम्न करें ताकि खाना पकाने के दौरान यह एक साथ चिपक न जाए। लगभग 8 मिनट तक पकाएं।
6. सब से आखिरी, गाजर और प्याज भूनें। कम गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं, फिर कीमा डालें साग, और सूप से बे पत्ती को हटा दें।
7. आग को बंद करके, आपको 20 मिनट के लिए पसीने के लिए सूप को छोड़ने की जरूरत है। के लिए स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए, आप जैतून की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं पहले दबाया या अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल के साथ फ़ीड।