चटनी के साथ तले हुए आलू

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सभी के पसंदीदा स्वादिष्ट तले हुए आलू अब अनुभवी हैं प्याज के साथ खट्टा क्रीम पर तली हुई चटनरल्स। मशरूम के मौसम में, ऐसी डिश लगभग हर गृहिणी घर पर खाना बनाती है, लेकिन आप इसे सर्दियों में बना सकते हैं जमे हुए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

78,5

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बहते पानी में चैंटरलेस कपड़े धोना और चाकू से बारीक काट लेना।
  2. पैन को आग पर गर्म करें और थोड़ा सूरजमुखी डालें तेल। हम प्याज के एक जोड़े को काटते हैं और सुनहरा होने तक तेल में पास करते हैं रंग। उसके बाद, बारीक कटी हुई चेंटरेल फैलाएं। 5 के बाद मिनटों के लिए चटनी में खट्टा क्रीम मिलाएं, नमक 1/2 बड़ा चम्मच। और उन्हें भूनें, या बल्कि, एक और 20-25 मिनट उबाल लें।
  3. जबकि चेंटरलेस तले हुए हैं, आलू को छील लें, काट लें सर्किलों की तत्परता के अनुसार हलकों में और उन्हें एक पैन में फैलाएं। नमक और काली मिर्च डालकर आलू को 25 मिनट तक भूनें।
  4. मेज पर गर्म परोसें। इस तरह के डिनर में हस्तक्षेप न करें एक गिलास दूध और राई की रोटी का एक टुकड़ा।
कीवर्ड:
  • खट्टा क्रीम में
  • तले हुए आलू
  • छांटरैल

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