लहसुन के साथ मसालेदार चटनर

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इस रेसिपी के लिए मैरिनेटेड चेंटरेल बहुत हैं सुगंधित और स्वादिष्ट। अत्यधिक इस होममेड बनाने की सलाह देते हैं खाली! यह इतनी जल्दी नहीं किया जा रहा है, लेकिन परिणाम कृपया होगा आपके पास अभी भी एक लंबा समय है!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

13,15

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मशरूम को पहले से साफ करें और पैरों को काटें (1 की दूरी पर टोपी से सेमी)। ठंडे पानी से भरें और एक घंटे के लिए छोड़ दें।
  2. धीरे से कुल्ला और मशरूम सूखें। एक पैन में ढेर मशरूम नमक और ठंडा पानी डालें। चूल्हे पर रखकर लाओ एक फोड़ा करने के लिए। मशरूम को लगातार 30 मिनट तक उबालें झाग को दूर करना।
  3. पैन में मैरीनेड का पानी डालें, मसाले, चीनी डालें और नमक। यह कोशिश करो – अचार थोड़ा नमकीन होना चाहिए। लाना एक फोड़ा करने के लिए अचार, सिरका डालना, 5 मिनट के लिए उबाल लें।
  4. एक चलनी पर पका हुआ मशरूम त्यागें, कुल्ला और अंदर जगह पैन। उबलते हुए अचार डालो, 500 मिलीलीटर छोड़ दें। जगह आग में पैन करें, एक उबाल लाने के लिए और 15-20 मिनट के लिए पकाएं मशरूम के साथ।
  5. लहसुन को मोटे स्लाइस में काटें।
  6. प्लास्टिक के ढक्कन और डिब्बे को जीवाणुरहित करें, अंदर डालें डिल, लहसुन की एक छतरी के साथ, शीर्ष पर मशरूम फैलाएं (जार कंधों पर भरनी चाहिए)। बायां उबलते हुए अचार शीर्ष में जार में डालें, पलकों के साथ बंद करें, ऊपर की ओर मुड़ें और छोड़ दें इतना ठंडा होने तक, गर्म तौलिया के साथ जार लपेटकर।
कीवर्ड:
  • शराब बनाना
  • शाकाहारी मेनू
  • मशरूम
  • खाली और डिब्बाबंद भोजन
  • दुबला मेनू
  • मौसमी व्यंजन
  • कोल्ड स्नैक्स

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