Viburnum जेली जाम

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घर में खाना पकाने के लिए यह एक स्वादिष्ट जाम है, लेकिन स्थिरता होगी जेली। वाइबर्नम के सभी लाभकारी गुण संरक्षित हैं। अधिकतम, क्योंकि यह बेरी विटामिन सी का एक भंडार है, जो साइट्रस में उससे भी ज्यादा। Viburnum जाम बच्चों के लिए अपरिहार्य, साथ ही बुढ़ापे में और साथ एक ठंड

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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5 из 5 1 191,3

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. जामुन तैयार करें, उन्हें धो लें।
  2. एक पैन में डालें, ठंडा पानी डालें ताकि जामुन हों पूरी तरह से कवर, और कम गर्मी पर 20 मिनट के लिए खाना बनाना। हम व्यक्त करते हैं। एक अलग कंटेनर में शोरबा डालो।
  3. एक छलनी या कोलंडर के माध्यम से जामुन को रगड़ें। जबकि वे करते हैं गर्म।
  4. हम पैन में बेरी प्यूरी के स्तर पर ध्यान देते हैं। के साथ करो एक लंबी लकड़ी की छड़ी की मदद करें, जिससे यह आवश्यक हो निशान।
  5. शोरबा के साथ बेरी प्यूरी मिलाएं। फिर से छान लें चीज़क्लोथ, कोलंडर के तल पर दो परतों में रखी जाती है।
  6. फ़िल्टर्ड तरल को 3 घंटे पहले सेटल होना चाहिए वर्षा। ध्यान से तलछट के बिना तरल निकास। में डालो चीनी और मिश्रण जब तक यह पूरी तरह से भंग नहीं होता है। इसके लिए, मिश्रण बेहतर है। स्टोव पर थोड़ा गर्म।
  7. एक बार फिर हम मिश्रण को छानते हैं और उस मात्रा को उबालते हैं कई मिनट के लिए बेरी प्यूरी पर कब्जा कर लिया।
  8. हम निष्फल जार में तैयार जाम फैलाते हैं, कसकर बंद। स्वादिष्ट विबर्नम जैम तैयार है! इसका उपयोग करने से आप सभी सर्दियों में स्वस्थ रहेंगे।
कीवर्ड:
  • जाम
  • जेली
  • Viburnum

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