सोया सॉस के साथ बैंगन

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सोया सॉस के साथ बैंगन – एशियाई व्यंजनों का एक स्वादिष्ट व्यंजन, जिसमें एक असामान्य और जीवंत सुगंध है। इसे घर पर पकाएं। इस तरह से बनाए गए बैंगन एक साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं मांस या मछली। और शाकाहारी भोजन के प्रशंसकों के लिए स्वयं जलपान।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

95,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. प्याज को बारीक काट लें।
  2. अदरक की जड़ को छोटे टुकड़ों में काट लें (इसे कद्दूकस किया जा सकता है पिसाई यंत्र)।
  3. 2-3 बड़े चम्मच में स्टार्च पतला। ठंडे पानी के चम्मच जोड़ें सोया सॉस, प्याज और अदरक, नमक। अच्छी तरह से मिलाएं।
  4. बैंगन से छील निकालें, 1-1.5 सेमी क्यूब्स में काट लें।
  5. लहसुन को बारीक काट लें।
  6. बैंगन को एक प्रीहीट पैन में डालें, भूनें, लगभग 7-9 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सरगर्मी।
  7. ड्रेसिंग जोड़ें और मिश्रण करें। एक और 3 मिनट के लिए स्टू।
  8. अंत में, लहसुन जोड़ें, मिश्रण करें। पकवान तैयार है, सुखद है भूख!
कीवर्ड:
  • शाकाहारी मेनू
  • शाकाहारी मेनू
  • दूसरा
  • साइड डिश
  • गर्म नमकीन
  • घर का खाना बनाना
  • तलना
  • सब्जियों और साग
  • दुबला मेनू

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