गर्म स्मोक्ड पाइक पर्च

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स्वादिष्ट मछली, प्रकृति में धूम्रपान द्वारा पकाया जाता है, नहीं अपने मेहमानों में से कोई भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/3 सामग्री

84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मछली को धोया जाना चाहिए और इनसाइड्स से साफ करना चाहिए।
  2. मछली को चाकू से काटें।
  3. सभी पक्षों पर नमक के साथ मछली रगड़ें।
  4. आप मसाले और जड़ी बूटियों के साथ पाईक पर्च छिड़क सकते हैं।
  5. मछली को कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
  6. स्मोकहाउस के नीचे चिप्स रखें, अपनी मछली को वायर रैक पर रखें।
  7. कसकर ढक्कन को बंद करें, लगभग 20 मिनट के लिए पाइक पर्च धूम्रपान करें।
कीवर्ड:
  • स्मोक्ड
  • ज़ैंडर

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